Just like it.
🚚 Gratis verzending bij bestellingen boven $55
🍃 Pesticidevrij
🇯🇵 Rechtstreeks uit Japan geïmporteerd
🔐 Veilige betaling
😍 Geweldige klantenservice
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden

De Gyokuro karigane is een heerlijke zoete en fruitige groene thee gemaakt met een combinatie van theestengels en schaduwrijke theebladeren en het werkt geweldig als koude thee
Bij het beoordelen van de smaak van Gyokuro Karigane, we houden niet alleen rekening met het aroma en de smaaktonen, maar ook met hoe de thee met het gehemelte samenwerkt. We onderzoeken zorgvuldig verschillende aspecten van de thee, zoals droogheid, zuurgraad, mineraliteit, zoetheid en umami. Daarnaast letten we ook op de textuur van de thee en beoordelen we of deze dik of dun van consistentie is. Gyokuro thee, hebben we een extra criterium, namelijk het plantaardige smaakprofiel. Dit is een kenmerk dat in alle theesoorten aanwezig is. Gyokuro theesoorten, en we beoordelen en vergelijken deze op een spectrum.
De bladeren van de Gyokuro Karigane zijn donkergroen, wat scherp contrasteert met de felgele stengels. De bladeren zijn in strakke, dunne naaldvormen gekruld en de stengels zijn kort afgesneden.
Er komt een krachtige geur van de natte bladeren af, met tonen van bloemen, hooi en zee. De geur verspreidt zich steeds meer richting zeewier naarmate de bladeren afkoelen.
De Gyokuro Karigane begint met een verleidelijke zoetheid, die al snel overgaat in een sterke minerale dimensie. In het middenpalet proef je een lichte fruitigheid met tonen van cantaloupe en honingdauw. De thee heeft een sterke, umami-achtige afdronk en laat een verkoelende komkommernoot achter.
Het mondgevoel van de Gyokuro Karigane is vrij compact, met een tintelende mineraliteit aan de zijkanten van de mond. De umami-smaak is vrij zwaar op de achterkant van de tong en er is een sterke zoetheid aan de voorkant en bovenkant van het gehemelte.
We werken graag uitsluitend samen met boeren die theeplanten verbouwen zonder pesticiden of chemicaliën. Deze aanpak levert opmerkelijke resultaten op, niet alleen wat betreft de theesmaak, maar ook wat betreft de gezondheid van de theevelden.
We hebben gezien dat theeboeren die deze aanpak volgen niet alleen heerlijke groene thee kunnen verbouwen, maar ook het voortbestaan van wilde dieren in de omliggende gebieden stimuleren.
Het JAS-logo op onze verpakkingen is een afkorting voor Japanese Agriculture Standards, wat aangeeft dat het product is geteeld zonder gebruik van pesticiden of chemicaliën, zoals gecertificeerd door de Japanse overheid. Om te garanderen dat onze thee strikt biologisch wordt geproduceerd, eisen we van onze grotere partnerplantages dat ze deze JAS-certificering behalen door middel van bodemmonsters en -testen.
Voor kleinere theeplantages kan het lastig zijn om JAS-certificering te verkrijgen vanwege de kosten die daarmee gepaard gaan. Daarom accepteren we hun producten onder het label 'pesticidevrij'. We streven ernaar deze kleinere producenten de mogelijkheid te bieden hun producten te verkopen en tegelijkertijd onze hoge kwaliteitsnormen voor ons hele productassortiment te handhaven.
Voor de optimale smaak van Gyokuro Karigane, is het raadzaam om het op een lagere temperatuur te zetten. Dit helpt de zoete en hartige tonen waar de thee om bekend staat naar voren te brengen. Hogere temperaturen kunnen leiden tot bitterheid.
Voordat je je groene thee gaat zetten, verwarm je het water tot een temperatuur van 60 graden Celsius of 140 graden Fahrenheit. Dit is de ideale temperatuur voor de Gyokuro karigane.
Voeg 5 gram toe Gyokuro karigane naar je kyusu-theepot of shiboridashi.
Giet er 150 ml water bij en laat de theeblaadjes 2 minuten lang ongestoord in het water trekken.
Nadat de theeblaadjes klaar zijn met trekken, kun je de thee inschenken. Als je een kyusu-theepot hebt, filtert deze de blaadjes er automatisch uit, zodat ze niet in je kopje terechtkomen. Geniet van je thee!
Bij de eerste infusie van de Gyokuro Karigane, je zult merken dat de zoete en hartige smaken het meest prominent aanwezig zijn. Maar gooi de theeblaadjes nog niet weg! Ze bevatten nog steeds veel smaak. Om meer uit je thee te halen, voeg je heet water toe aan de theepot en laat je de blaadjes bij elke volgende zetbeurt nog 20 seconden trekken.
Naast dat het uitstekend werkt met de traditionele zetmethode, Gyokuro Karigane kan ook met koud water worden bereid voor een heerlijke en verfrissende cold brew! Wil je leren hoe je deze thee cold brew maakt? Lees dan ons artikel over cold brewing. Gyokuro in onze blogsectie.
Voor het voorbereiden Gyokuro theesoorten zoals de Gyokuro Karigane, de Kyusu-theepot, is het meest geschikte hulpmiddel, hoewel je misschien ook een shiboridashi kunt gebruiken. Als je een geconcentreerde "shot" umami-smaak wilt creëren, raden we de shiboridashi aan, maar voor dagelijks gebruik is de Kyusu de ideale keuze.
Als je geen theepot hebt, is een theezeefje de beste optie om thee te zetten. Gyokuro karigane. Omdat de theeblaadjes echter niet genoeg ruimte hebben om uit te zetten zoals in een theepot, zal de smaak minder intens zijn. Met een theezeefje kun je de theeblaadjes echter zeven en voorkomen dat ze in je kopje terechtkomen.
Informatie over de boerderij
De geachte Gyokuro Karigane wordt met trots gemaakt door de heer Sakamoto, een ervaren biologische groene theeboer uit Zuid-Japan. Met tientallen jaren ervaring in de industrie is de heer Sakamoto een pionier op het gebied van duurzame methoden voor de productie van ongelooflijk smaakvolle thee. Gyokuro thee te telen zonder gebruik te maken van pesticiden of chemicaliën.
Tijdens onze vele ontmoetingen met hem door de jaren heen zijn we steeds weer onder de indruk geraakt van de onwrikbare toewijding van meneer Sakamoto aan zijn theeplantages. In plaats van snelkoppelingen te nemen, heeft hij extra tijd geïnvesteerd in de ontwikkeling van zijn biologische meststof, die natuurlijke elementen zoals organische compost en sedimentair gesteentemulch bevat.
Dankzij de meststof van meneer Sakamoto wordt de grond in zijn theevelden verrijkt met voedingsstoffen, waardoor de theeplanten robuuste en gezonde bladeren kunnen produceren zonder het omliggende ecosysteem te schaden. Gezien de uitdagingen bij het produceren van delicate theesoorten zoals Gyokuro met behulp van traditionele methoden, de heer Sakamoto's Gyokuro thee is werkelijk uitzonderlijk.
Japan
De Gyokuro Karigane wordt verbouwd in de stad Shibushi in Kagoshima, Japan, en floreert in de zuidelijke regio van Kyushu. Het gebied heeft een warm subtropisch klimaat, seizoensgebonden regenval en rijke vulkanische bodems, die allemaal een belangrijke rol spelen in de uitzonderlijke kwaliteit van de thee.
De Gyokuro Karigane wordt gemaakt van de Yabukita-cultivar, de populairste theeplant in Japan. Deze cultivar is vrij gemakkelijk te kweken, waardoor het een populaire keuze is voor Japanse groene thee zoals deze.
Yabukita is een wijdverspreide cultivar in Japan dankzij zijn veerkracht. Yabukita is bestand tegen het relatief koelere klimaat van Shizuoka, waar 40% van de Japanse groene thee in Japan wordt geproduceerd. Deze cultivar staat bekend om zijn sterke, hartige smaak en uitgesproken plantaardige kenmerken.
Nio biedt gratis verzending op alle bestellingen en selecteert de meest kosteneffectieve vervoerder op basis van uw locatie. Klanten in de VS en de EU kunnen doorgaans binnen 5-7 dagen een levering verwachten, terwijl klanten buiten deze gebieden een wachttijd tot 10 dagen kunnen hebben. Voor snellere levering bieden we expresbezorging aan tegen een kleine vergoeding.
Mocht je problemen ondervinden met je bestelling, neem dan contact met ons op via info@nioteas.com voor een snelle oplossing. Voor snelle vragen kun je ons bereiken via een direct message op Instagram: @nio_japanese_green_tea.
We accepteren de gangbare creditcards, PayPal en Apple Pay, evenals bankoverschrijvingen. Als u liever via bankoverschrijving betaalt, selecteert u deze optie bij het afrekenen. Wij sturen u dan de benodigde gegevens. Zodra we uw betaling hebben ontvangen, verzenden we uw bestelling direct.
We streven ernaar om elke klant een positieve thee-ervaring te bezorgen. Bent u niet tevreden met de thee die u ontvangt? Laat het ons dan weten, dan sturen we u een vervangende thee. U hoeft de originele thee niet te retourneren; u kunt hem gerust delen met een vriend(in) die er wellicht van geniet.
Overall rating: 4.7 / 5 from 61 reviews.
Just like it.
Joyce M. 5/5 Verified
Ahh this tea (Gyokuro Karigane) is beyond delicious! The sweetness really hit me with first sip.. then other tasting notes. Its divine, my favourite so far. I will be trying to ease off coffee so this will be a perfect replacement 🍵
Edyta J. 5/5
I am trying to find a great Japanese loose leaf green tea that does well using the Cold Brew method. Nio’s video recommended Gyrokuro Karigane and Sencha with matcha. This picture is the 2nd and 3rd brew… the first brew has been thoroughly enjoyed! I did add an extra gram of tea this time to the recommended 5 grams, 6 grams for 500ml of room temp filtered water in a jar, then put in fridge for 1 hour. The second brew I leave for 3 hours and then decant into another jar of my lovely matching reused jarred fruit jars….not pretty but the size is just right! I do like the strength of 6 grams vs 5 so I can add just a couple of ice cubes so as not to dilute it too much. I am very pleased with the 2 cold brew recommendations and will order again shortly. I like to do multiple brews of a couple different strengths of teas to drink in descending order of caffeine throughout the day. Very nice teas! Thoroughly enjoying!
Gay C. 5/5 Verified
Tutto perfetto,consegna precisa. Strepitoso il gusto
Bruno B. 5/5 Verified
Gyokuro Karigane! I have been drinking this stem tea for quite a long time and I still think it’s the best tea. I like to be able to enjoy a Gyokuro with less caffeine and the Karigane is a perfect combination.
Luisa O. 5/5 Verified
This tea is amazing for cold brew. One of my favorites!
Timothy R. 5/5 Verified
Stocked up on da final Gyokuro Karigane 2025 batch
Ronald A. W. 5/5
Gyokuro Karigane ist einmalig im Geschmack. Ist einer unserer Favoriten.
Günter A. 5/5 Verified
I was nonplussed, at first, because of the tea's unfamiliar appearance. But my goodness, the flavor is delightful. Make sure the water is well-filtered, because the taste of chloramine ruins a cup of tea. I use water at about 60° C. (140° F.), and steep the first pour for 2min. Delicious!
Md L. 5/5 Verified
Nice sweet creamy juice refreshing pick me up for midday cold brew
Ronald A. W. 5/5 Verified
Lovely my 1st experience into shaded greens and lower temp steepin it is outstanding and me 1st gaiwan brew also, got some work to do me finga slipped and tea leaves went flyin but I recovered nicely lol
Ronald A. W. 5/5
The karigane is wonderful hot or this time of the year as a cold brew. Its very refreshing and reminds me of spring flowers. Its especially nice as a late afternoon treat because its lower in caffeine. I will brew a cup now!😊
Toivo L. 5/5 Verified
the freshness of the leaves truly smell amazing, sea-weedy, buttery, rich. Only few drops of the first steep is enough to feel the explosion of the umaminess. it’s fresh and has a slightly pleasant bitterness. The aroma is vegetal, has this “sea breeze” effect. The aftertaste is seaweed and has a tiny peachy touch. Sweet and long lasting tea
Trong Nghia V. 5/5
Sweet, bright and savory aromas in the dry leaves. Leaves are very pretty. 5 grams, 60℃, 1 minute. Infusion unleashes a spinach flavor and a nice green in the liquor. Like many Japanese teas, the leaves are super absorbent. This tea contains lots of stems. It's sweet and warming.
Seth G. 4/5
I don't know how this tea got any 3 and 4 star reviews it's fantastic! I really like this one hot and cold especially in the afternoon
Chase A. 5/5
It’s sweet with veggie undertones. My first experience drinking Gyokuro tea. Will try some of the other Gyokuro teas in the near future.
B W. 4/5 Verified
Tastes great
Joseph B. 5/5 Verified
I didn’t realize that it had small twigs/stems in it initially when I ordered it and was a little bit concerned when I opened the package… But this stuff is delicious. I love it. It is now my preferred tea so I’m ordering more!. It has a very nice subtle sweetness to it.
Robert T. 5/5 Verified
nice
Theo M. 5/5 Verified
This tea surprised me. It holds quite a few stems. One could almost call it "Kuki-kuro" or "Gyo-kuki". Forgive me. but it seems to me like the perfect blend between Gyokuro and Kukicha, one get's the flavor and sweetness expected of a Gyokuro tea with the minerality of a Kukicha. An excellent choice when one wants plenty flavor but a little less caffeine.
Helena W. 5/5 Verified
Lecker
Florian K. 5/5 Verified
I really like the grassiness in the taste
Norbert K. 5/5 Verified
Im going to keep it short and sweet...its a damn good tea. Damn good!!
Luis R. 5/5 Verified
This green tea is absolutely wonderful! The flavor is incredibly fresh and calming. I love it and will definitely be ordering more."
Deanna M. 5/5 Verified
Not just my favorite stem tea, but one of my very favorite teas, period.
Stuart L. 5/5 Verified
il tè che mi è arrivato sembra essere composto dai piccioli delle foglie o da piccoli rametti verdi, anzichè dalle foglie. E' stata una delusione.
Ginevra L. 3/5 Verified
Sweeter and lighter than the "full grain" gyokuro, but not unpleasant. I found I needed a bit more tea per cup.
Kira G. 4/5 Verified
I like this when I need a little more caffeine kick and has a great flavor. I can only drink it once in while because I get a lot of migraines so I have to be careful of my caffeine intake. For some reason when I do drink this I get really thirsty after. I don’t know if that’s just me or if anyone else has experienced that with the gyokuro teas.
Gina N. 4/5 Verified
Very fine flavor...!
Md L. 5/5 Verified
Zu feine Blätter.
Simon S. 3/5 Verified
Für den Preis ein sehr guter Gyokuro; 5 g mit 100ml 70 Grad warmen Wasser 2 Minuten ziehen lassen, danach folgen weitere Aufgüsse bei gleicher Temperatur und Wassermenge, aber kürzeren Ziehzeiten 3-4 geht das 🤗
Harald P. 5/5 Verified
Not the usual Gyokuro style, but very palatable.
Lewis C. 5/5 Verified
Nio Teas!! I love every purchase I’ve made. I look forward to making and thoroughly enjoying my high quality loose leaf green tea or matcha. Love you all and most especially my tea!!!
Michelle C. 5/5 Verified
I'm new to tea so really don't know the difference between good and mediocre. Am drinking for the purported health benefits.
Douglas E. 3/5 Verified
What a lovely light easy drinking tea, worth the wait!
Thomas W. 5/5 Verified
So nice to spoil myself a bit now that the weather is chilly. My order came very quickly.
Jennifer N. 5/5 Verified
I love the mild flavor of this tea!
Donna F. 5/5 Verified
Good
Jeffery R. 5/5 Verified
After tasting all the teas in the NIO sampler, this stem tea - Gyokuro Karigane was in the top three! Subtle sweetness and vegetal notes make this a fine morning tea or afternoon tea. I brew longer than recommended to bring out a fuller flavor. Feel free to experiment with brewing times.
Don K. 5/5 Verified
Gyokuro Karigane! This is by far the best tea I have ever had. I like to be able to enjoy a Gyokuro with less caffeine and the Karigane is a perfect combination.
Luisa O. 5/5 Verified
Chun mee en sencha worden hier naast elkaar vergeleken op het gebied van smaak, verwerking, bereiding en algehele drinkervaring, zodat je de juiste thee voor jou kunt kiezen.
Chun mee en sencha worden hier naast elkaar vergeleken op het gebied van smaak, verwerking, bereiding en algehele drinkervaring, zodat je de juiste thee voor jou kunt kiezen.
Sencha en jasmijngroene thee duidelijk uitgelegd. Leer de echte verschillen in smaak, aroma, verwerking en wanneer je voor welke thee moet kiezen.
Sencha en jasmijngroene thee duidelijk uitgelegd. Leer de echte verschillen in smaak, aroma, verwerking en wanneer je voor welke thee moet kiezen.
Leer hoeveel EGCG er in sencha zit, wat de hoeveelheid beïnvloedt en hoe de zetmethode, temperatuur en het type theeblad de samenstelling van je kopje bepalen.
Leer hoeveel EGCG er in sencha zit, wat de hoeveelheid beïnvloedt en hoe de zetmethode, temperatuur en het type theeblad de samenstelling van je kopje bepalen.
Op zoek naar de beste sencha groene thee? Vergelijk de beste keuzes, smaakprofielen en zetmethoden om de perfecte Japanse groene thee voor jouw dagelijkse routine te vinden.
Op zoek naar de beste sencha groene thee? Vergelijk de beste keuzes, smaakprofielen en zetmethoden om de perfecte Japanse groene thee voor jouw dagelijkse routine te vinden.