Ga direct naar productinformatie
1 van 20

Washimine Ceremoniële Matcha-thee

Washimine Ceremoniële Matcha-thee

Normale prijs €32,00
Normale prijs €46,00 Aanbiedingsprijs €32,00
Aanbieding Uitverkocht
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

🚚 Gratis verzending boven 49 €

🚚 Free shipping above $49

🍃 Pesticidevrij

🇯🇵 Rechtstreeks afkomstig uit Japan

🔐 Veilige betaling

😍 Geweldige klantenservice

Formaat

Alle details bekijken

Leer alle geheimen van deWashimine Ceremoniële Matcha-thee

Bent u op zoek naar een matcha-thee van topkwaliteit die zowel heerlijk als gemakkelijk te drinken is? Zoek dan niet verder dan de Washimine Ceremonial Matcha Tea. Deze thee, algemeen beschouwd als onze populairste matcha-variëteit, getuigt van de zorgvuldige teelt- en verwerkingsmethoden die zijn gebruikt om hem te maken. De thee is met name gemaakt van de Okumidori-cultivar, die bekendstaat om zijn rijke en zachte smaak die zelfs de meest veeleisende theekenners zal bekoren. Het is dan ook geen wonder dat deze matcha zo'n geliefde favoriet is geworden onder onze klanten.

Smaak

Ontdek de resultaten van Nio Teas ’ 4-stappen theeproeverijmethode

Om onze klanten de meest accurate en uitgebreide beoordeling van de Washimine Ceremonial Matcha Tea te kunnen bieden, hebben we zowel de textuur als de smaak grondig geëvalueerd. Dit omvatte een gedetailleerde analyse van verschillende belangrijke factoren, waaronder de droogheid, zoetheid, mineraliteit en zuurgraad. We hebben ook de smaak van de thee zorgvuldig geanalyseerd, waarbij we letten op de dikte en rijkdom van de thee om een consistente en bevredigende drinkervaring te garanderen. Tot slot hebben we veel aandacht besteed aan het plantaardige smaakprofiel van de thee, een kenmerk van alle hoogwaardige matcha-variëteiten. Door al deze factoren zorgvuldig te overwegen, zijn we ervan overtuigd dat onze beoordeling een accurate weergave is van het unieke en genuanceerde smaakprofiel van deze uitzonderlijke thee.

Stap 1 - Het uiterlijk observeren

Wat het uiterlijk betreft, onderscheidt de Washimine Ceremonial Matcha Tea zich door zijn opvallend diepe olijfgroene kleur, die getuigt van de hoge kwaliteit en het uitzonderlijke smaakprofiel van de thee. Om deze rijke kleur te bereiken, ondergaat de thee een zorgvuldig teelt- en verwerkingsproces, wat resulteert in een poeder dat er even prachtig uitziet als heerlijk is. Bovendien wordt de thee tot in de perfectie gezeefd om te garanderen dat elke portie consistent en gelijkmatig van textuur is, wat zorgt voor een soepele en gemakkelijke drinkervaring die u zeker een voldaan en verfrist gevoel geeft.

Stap 2 - Het aroma beoordelen

De geur van het ceremoniële matchapoeder is zout en hartig met een vleugje van deze plantaardige smaak

Stap 3 - De thee proeven

De Washimine Ceremonial Matcha Tea begint sterk met een rijke, zachte smaak, waarna de plantaardige smaak al snel overgaat. Deze thee is sterk door de plantaardige, licht zeewierachtige smaaktonen en een sterke umami-smaak, maar dit wordt goed in evenwicht gehouden door de rijke en romige smaak. Er is een vleugje droogheid in de afdronk.

Stap 4 - Evalueer de sensatie in het gehemelte

De smaakstructuur van de Washimine Ceremonial Matcha Tea is erg zacht en rond, maar er zijn enkele aspecten die duidelijk naar voren komen, zoals de uitgesproken hartige smaak, de lichte plantaardige en citrusachtige smaken en een klein vleugje droogheid in de afdronk.

100% biologisch geteeld en ethisch verkregen

Bij Nio werken we het liefst nauw samen met theeboeren die hun planten telen zonder pesticiden of chemicaliën. Wij geloven dat boeren met deze methoden niet alleen de smaak van de thee kunnen verbeteren, maar ook de algehele gezondheid en duurzaamheid van de theevelden kunnen bevorderen.

Onze ervaring leert dat theeplantages die geen pesticiden en chemicaliën gebruiken, niet alleen de groei van theeplanten kunnen bevorderen, maar ook een florerend ecosysteem kunnen creëren voor een grote verscheidenheid aan planten en dieren.

Nio Teas Uniek biologisch geteeld inkoopproces

  • Zorgvuldige smaaktest van elke individuele thee
  • Communicatie met de boeren over de productiemethoden en hoe zij ervoor zorgen dat er geen pesticiden op de velden worden gebruikt
  • Persoonlijke bezoeken aan de boerderij om de kwaliteit van het theeveld en de productiefaciliteit te beoordelen
  • Zorgen voor een levendige biodiversiteit rond de theevelden
JAS Japanse Landbouwnormen-logo

JAS-gecertificeerd

Het JAS-logo dat u op de Washimine Ceremonial Matcha Tea en veel van onze andere theeën vindt, is een afkorting van Japanese Agriculture Standards. Dit keurmerk garandeert dat producten zonder pesticiden of chemicaliën zijn geteeld.

Bij Nio geven we tijdens ons selectieproces prioriteit aan theeplantages die volledig vrij zijn van pesticiden of chemicaliën. Wanneer we met grotere theeboeren werken, vragen we hen om ons het JAS-label te verstrekken, dat ze kunnen verkrijgen door middel van bodemmonsters en -testen.

Hoewel we samenwerken met kleinere theeboeren die nog geen certificering hebben, accepteren we het keurmerk 'pesticidevrij' en streven we ernaar om kleine boeren kansen te bieden zonder de screening te streng te maken. Ons doel is om uitzonderlijke theeproductie te ondersteunen en tegelijkertijd onze inzet voor pesticidevrije landbouw te behouden.

Hoe de thee te bereiden

Volg deze basisstappen voor een optimaal resultaat bij het bereiden van Washimine Ceremonial Matcha Tea. Hoewel je dit proces desgewenst kunt vereenvoudigen, raden wij aan deze stappen te volgen voor het beste resultaat met je kom matcha.

  • icoon van een zeef met de hoeveelheid matcha gram die moet worden toegevoegd om ceremoniële matcha te bereiden

    Stap 1

    Zeef 2 gram matchapoeder in je matchakom om klontjes te verwijderen die ontstaan door blootstelling aan vochtigheid.

  • zwart pictogram van een theepot met temperatuurinstructies in graden voor 70 graden Celsius en 160 graden Fahrenheit

    Stap 2

    Verwarm het water tot 70 graden Celsius of 160 graden Fahrenheit. 

  • zwart icoon van een zwarte theepot die water in een chawan-kom giet

    Stap 3

    Giet ongeveer 1 eetlepel water in de kom en meng het matchapoeder tot een pasta voor een gelijkmatige verdeling. Giet vervolgens 100 ml water in de kom.

  • zwart icoon van een matcha garde en een matcha kom

    Stap 4

    Schraap voorzichtig de zijkanten en de bodem van de kom om de matcha met het water te vermengen.

  • zwarte icoon van een garde die matcha in een kom klopt

    Stap 5

    Klop de matcha met je pols in snelle zigzaggende bewegingen op totdat er lichtgroen schuim bovenop verschijnt.

  • zwart icoon van een matcha kom op een bord

    Stap 6

    Geniet van uw Washimine Ceremonial Matcha-thee

1 van 6

Noodzakelijke theeservies

Om er zeker van te zijn dat je het maximale uit je Washimine Ceremonial Matcha Tea haalt, is het belangrijk om het juiste keukengerei te gebruiken. Hier is een nadere blik op elk keukengerei:

  • Matchakom: De matchakom, of "chawan", moet breed en ondiep zijn, zodat je het matchapoeder en water gemakkelijk tot een schuimige textuur kunt kloppen. De ideale matchakom is gemaakt van keramiek of porselein om de warmte vast te houden.
  • Bamboe garde: De bamboe garde, of "chasen", is een essentieel hulpmiddel voor het creëren van de perfecte textuur in je matcha. De fijne tanden van de garde zorgen voor een gladde en schuimige textuur, waardoor de thee zijn karakteristieke fluweelzachte mondgevoel krijgt.
  • Chashaku: De chashaku, of bamboelepel, wordt gebruikt om de perfecte hoeveelheid matchapoeder voor elke kop af te meten. Het is belangrijk om de juiste hoeveelheid matcha te gebruiken om de volle smaak en diepte van de thee te garanderen.
  • Zeef: Een kleine zeef of "furui" wordt gebruikt om het matchapoeder te zeven voordat het met water wordt opgeklopt. Dit helpt klontjes en onzuiverheden te verwijderen, waardoor een gladde en egale textuur ontstaat.
1 van 11
Nakai farm in japan

Locatie van productie en boer

Informatie over de boerderij

De Washimine Ceremonial Matcha Tea wordt geproduceerd door de familie Nakai. De vader van meneer Nakai is een van de mensen die het JAS-logo mag dragen, dat nu op de etiketten van alle biologisch gecertificeerde theesoorten in Japan staat. Dit toont de lange geschiedenis van de familie Nakai aan als het gaat om de productie van Japanse groene thee zonder pesticiden of chemicaliën.

Afkomstig uit Kyoto

Japan

De ceremoniële matcha-thee van Washimine wordt geproduceerd buiten Kyoto, een gebied met een lange geschiedenis van theeteelt. De eerste theeplanten die in Japan werden verbouwd, werden hier in 1192 niet ver vandaan geplant en de regio behoort nog steeds tot de beroemdste als het gaat om de teelt van Japanse groene thee.

Het gebied staat vooral bekend om zijn matcha. Na honderden matcha-theesoorten uit heel Japan te hebben geproefd, zijn Kyoto en Uji de regio's die het best vertegenwoordigd zijn. Dit gebied is al 400 jaar een broeinest voor de matchateelt en de groei lijkt nog steeds niet te stoppen!

Cultivar en theeplantvariëteit

De Washimine Ceremonial Matcha Tea is gemaakt van de Okumidori-cultivar. Volgens feedback van klanten is dit de populairste cultivar voor matcha bij Nio Teas .

  • Okumidori

    De Okumidori-theesoort staat bekend om zijn zachtere en vollere thee. Hij wordt vaak gemengd met andere theesoorten om bitterheid te verzachten, maar soms wordt hij ook puur gebruikt. Hoewel hij moeilijker te produceren is, is Okumidori de moeite waard om thee te maken, zoals de Washimine Ceremonial Matcha Tea, die geen bittere afdronk heeft.

Hulp nodig? Wij helpen je verder...

Gratis wereldwijde verzending en levering

We bieden een gratis verzendoptie voor alle bestellingen, waarbij gebruik wordt gemaakt van de voordeligste vervoerder voor uw land. De levering duurt doorgaans 5-7 dagen voor klanten in de VS en de EU, terwijl dit tot 10 dagen kan duren voor klanten in andere regio's. Mocht u een snellere verzending wensen, dan bieden we opties aan tegen een meerprijs.

Problemen met de bestelling

Mocht u problemen ondervinden met uw bestelling, neem dan contact met ons op via e-mail op info@nioteas.com voor de snelste reactie van onze klantenservice. Voor snelle vragen kunt u ons ook bereiken via een direct message op Instagram: @nio_japanese_green_tea.

Betalingen

We accepteren gangbare creditcards, PayPal en Apple Pay. Als u liever via bankoverschrijving betaalt, selecteer dan deze optie bij het afrekenen. Wij zullen u dan de benodigde gegevens verstrekken. Zodra we uw betaling hebben ontvangen, verzenden we uw bestelling.

Retourneren en restituties

Bij Nio streven we ernaar om elke klant een positieve thee-ervaring te bezorgen. Bent u niet tevreden met de thee die u ontvangt? Laat het ons dan weten, dan zorgen we graag voor een vervangende thee.

1 van 4