1 19

Shincha Yakushima Yabukita

Shincha Yakushima Yabukita

€19,99
€29,00 €19,99
Aanbieding Uitverkocht
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

🚚 Gratis verzending boven 49 €

🍃 Pesticidevrij

🇯🇵 Rechtstreeks afkomstig uit Japan

🔐 Veilige betaling

😍 Geweldige klantenservice
Alle details bekijken

Leer alle geheimen van deShincha Yakushima Yabukita

De Shincha Yakushima Yabukita is een heerlijke thee die als eerste in het voorjaar van elk jaar wordt geoogst op het prachtige eiland Yakushima

Smaak

Ontdek de resultaten van Nio Teas ’ 4-stappen theeproeverijmethode

Om de smaak van de Shincha Yakushima Yabukita te beoordelen, kijken we naar de combinatie van het aroma en hoe de thee reageert op het gehemelte. Produceert het een droogheid, zuurgraad, mineraliteit, zoetheid of umami? We beoordelen ook de textuur van de thee, ook wel bekend als mondgevoel. Tot slot, voor Sencha thee, we zullen het beoordelen op basis van hoe plantaardig het smaakprofiel is, aangezien dit een gemeenschappelijk kenmerk is in de meeste Sencha thee. 

Stap 1 - Het uiterlijk observeren

Dit is een Japanner Sencha Groene thee is los blad en de blaadjes zijn wat lichter, omdat de thee onbeschaduwd is en ze zijn opgerold tot strakke naaldvormen met wat kleinere bladdeeltjes.

Stap 2 - Het aroma beoordelen

Het aroma dat van de Sencha Losse groene theebladeren zijn fris en citrusachtig, met een klein beetje van deze plantaardige profielen

Stap 3 - De thee proeven

Deze thee begint met een lichte zoetheid die al snel overgaat in een zachte umami. In het midden van de mond begint de thee over te gaan in deze licht zetmeelachtige, graanachtige tonen. De thee eindigt met een lichte frisheid.

Stap 4 - Evalueer de sensatie in het gehemelte

De structuur hiervan Sencha is goed geordend, beginnend met de zoetheid die het gehemelte verzadigt en later overgaat in enkele van de meer complexe smaaktonen. De afdronk laat het gehemelte achter met een zuiverende en verrukkelijke zuurgraad.

100% biologisch geteeld en ethisch verkregen

Bij Nio zijn we er trots op samen te werken met theeboeren die net als wij streven naar biologische landbouw en afzien van het gebruik van schadelijke pesticiden of chemicaliën. We zijn ervan overtuigd dat deze natuurlijke aanpak niet alleen de smaak van de thee verbetert, maar ook de duurzaamheid en vitaliteit van de theevelden bevordert.

Op basis van onze ervaring kweken theeplantages die biologische landbouwtechnieken hanteren robuuste en gezonde theeplanten, terwijl ze een divers ecosysteem bevorderen dat een breed scala aan plant- en diersoorten ondersteunt. We zetten ons in voor de ondersteuning van milieuvriendelijke en duurzame theeproductiemethoden en streven ernaar om onze gewaardeerde klanten de beste kwaliteit thee te bieden.

Nio Teas Uniek biologisch geteeld inkoopproces

  • Wij voeren zorgvuldig smaaktesten uit om het perfecte smaakprofiel voor elke thee te identificeren. Zo garanderen wij dat alleen de beste theesoorten in onze collectie terechtkomen.
  • We communiceren rechtstreeks met theeboeren om inzicht te krijgen in hun biologische en chemievrije landbouwpraktijken, en bouwen sterke relaties op die gebaseerd zijn op wederzijds respect.
  • We bezoeken theeplantages persoonlijk om de kwaliteit van de planten en productiefaciliteiten te beoordelen
  • Wij onderzoeken het omliggende ecosysteem om de instandhouding van de planten- en diersoorten te waarborgen
JAS Japanse Landbouwnormen-logo

JAS-gecertificeerd

Bij Nio werken we samen met theeboeren die prioriteit geven aan pesticiden- en chemicaliënvrije landbouwmethoden. Sommige van onze theesoorten, zoals de Shincha Yakushima Yabukita, dragen met trots het JAS-logo, wat aangeeft dat ze voldoen aan de strenge Japanse landbouwnormen. Deze normen verbieden het gebruik van pesticiden en chemicaliën bij de theeteelt.

Voor onze grotere partnerboeren eisen we het JAS-certificaat. Dit certificaat wordt behaald door middel van uitgebreide bodembemonstering en -analyse. Dit garandeert dat hun thee voldoet aan de hoogste kwaliteits- en duurzaamheidsnormen.

We begrijpen ook dat kleinere theeboeren mogelijk beperkte middelen hebben voor bodemonderzoek. Daarom accepteren we hun thee graag onder het label 'pesticidevrij', wat hen de kans biedt hun thee te promoten en tegelijkertijd onze toewijding aan duurzaamheid en uitmuntendheid te waarborgen.

Hoe de thee te bereiden

Om Shincha Yakushima Yabukita te bereiden, kunt u water met een lagere temperatuur en een kortere trektijd gebruiken. 1 minuut is de perfecte trektijd om de heerlijke smaak uit deze groene thee te halen.

  • icon of a teapot with temperature brewing instruction in degree for 60 degree celsius and 140 degree fahrenheit

    Stap 1

    Verwarm eerst het water tot een temperatuur van 60 graden Celsius of 140 graden Fahrenheit, wat de perfecte temperatuur is voor deze Shincha Yakushima Yabukita

  • icon of 5 grams of tea leaves

    Stap 2

    Voeg 5 gram Shincha Yakushima Yabukita toe aan uw theepot en giet er vervolgens 150 ml van het eerder verwarmde water bij.

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 1 minute

    Stap 3

    Laat de theeblaadjes 1 minuut lang in het water staan en laat ze ongestoord trekken. Dit is lang genoeg voor de theeblaadjes om open te gaan en hun smaak aan het water af te geven.

  • black icon of a cup of tea

    Stap 4

    Nadat de zettijd voorbij is, kunt u uw Shincha Yakushima Yabukita uitschenken. De theepot zeeft dan automatisch de blaadjes eruit terwijl u schenkt, zodat ze niet in uw kopje terechtkomen. Geniet van uw thee!

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 20 seconds

    2e brouwsel

    Gooi de bladeren niet weg na één keer trekken! De Shincha Yakushima Yabukita kan nog 2-3 keer worden gezet voordat hij zijn smaak verliest. Om de thee opnieuw te laten trekken, kun je extra heet water in de theepot gieten en de bladeren 20 seconden laten trekken.

  • icoon van glace van matcha latte met ijsblokjes

    koude koffie

    Wij raden het koud zetten van de Shincha Yakushima Yabukita af

1 6
Meer informatie

Noodzakelijke theeservies

Om een heerlijke kop shincha yakushima te zetten, raden we je aan om te investeren in een kyusu-theepot als je die nog niet hebt. De ideale theepot hiervoor is de Fukamushi-theepot, die een rond metalen filter heeft waardoor je de theeblaadjes er gemakkelijker uit kunt zeven tijdens het schenken.

Alternatief zonder theeservies 

Heb je geen theepot bij de hand? Dan hoef je deze thee niet te missen! Het beste is om een theezeefje te gebruiken om je Shincha Yakushima Yabukita te zetten. Dit scheidt niet alleen de theeblaadjes tijdens het schenken, maar stopt ook de infusie, zodat de thee niet te lang trekt.

1 8
Fujiwara farm in japan

Locatie van productie en boer

Informatie over de boerderij

Te midden van de weelderige bergen beheert de familie Fujiwara een kleine theetuin waar ze met liefde en zorg de Shincha Yakushima Yabukita-thee op ambachtelijke wijze bereiden. Fujiwara's passie voor biologische theeteelt heeft niet alleen zijn eigen droom van een biologische theetuin vervuld, maar ook de weg vrijgemaakt voor baanbrekend werk op het gebied van biologische landbouw in de regio. Het is werkelijk een voorrecht om samen te werken met zo'n toegewijde en visionaire boer.

map with the location of yakushima tea fields in Japan

Afkomstig uit Yakushima

Japan

De Shincha Yakushima Yabukita-thee wordt verbouwd op het pittoreske eiland Yakushima, gelegen in het meest zuidelijke deel van Japan. Dit eiland is gezegend met overvloedige regenval, bergachtig terrein en een mild subtropisch klimaat, wat ideale omstandigheden creëert voor de teelt van Japanse groene thee. Tijdens ons bezoek aan Yakushima werden we niet alleen betoverd door de weelderige flora en fauna, maar ook door de onwrikbare toewijding van de lokale bevolking aan het behoud ervan.

Cultivar en theeplantvariëteit

Zoals de naam al doet vermoeden, wordt de Shincha Yakushima Yabukita gemaakt van het Yabukita-cultivar, de meest voorkomende theeplantsoort in Japan.

  • Yabukita

    De yabukita is de populairste theeplant in Japan en is goed voor 75% van de totale theeproductie. Dit komt deels door de smaak die hij produceert. De yabukita-cultivar produceert deze sterke, plantaardige smaakprofielen die veel theedrinkers waarderen, wat bijdraagt aan zijn populariteit.

Hulp nodig? Wij helpen je verder...

Gratis wereldwijde verzending en levering

Alle bestellingen komen in aanmerking voor gratis verzending en we geven prioriteit aan de meest kosteneffectieve vervoerder die beschikbaar is voor uw land. De geschatte levertijd bedraagt doorgaans 5-7 dagen voor klanten in de VS en de EU, en ongeveer 10 dagen voor klanten buiten deze regio's. We bieden ook snellere verzendopties aan tegen een meerprijs, afhankelijk van het land.

Problemen met de bestelling

Mocht je problemen ondervinden met je bestelling, neem dan direct contact met ons op via info@nioteas.com, want dit is het beste platform voor klantenservicevragen. Voor snelle vragen kun je ons ook bereiken via een direct message op Instagram: @nio_japanese_green_tea.

Betalingen

We accepteren alle gangbare creditcards, PayPal en Apple Pay. Als u liever via bankoverschrijving betaalt, selecteert u deze optie tijdens het afrekenen. We sturen u dan meer informatie. Uw bestelling wordt verzonden zodra de betaling succesvol is verwerkt.

Retourneren en restituties

Ons doel is ervoor te zorgen dat elke klant een positieve thee-ervaring heeft met Nio. Bent u niet tevreden met de thee die u ontvangt? Laat het ons dan weten, dan sturen we u graag een vervangende thee. Uw tevredenheid is onze topprioriteit.

Shincha Yakushima Yabukita leerplatform

Alles bekijken
1 4
Alles bekijken