1 16

Kuki Hojicha

Kuki Hojicha

€14,00
€25,00 €14,00
Aanbieding Uitverkocht
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

🚚 Gratis verzending boven 49 €

🍃 Pesticidevrij

🇯🇵 Rechtstreeks afkomstig uit Japan

🔐 Veilige betaling

😍 Geweldige klantenservice

Formaat

Alle details bekijken

Leer alle geheimen van deKuki Hojicha

De Kuki Hojicha is een heerlijke donker gebrande stengelthee, gemaakt door meneer Issin in Takachiho. Hij wordt in een pan geroosterd, waardoor hij tonen van chocolade en koffie krijgt.

Smaak

Ontdek de resultaten van Nio Teas ’ 4-stappen theeproeverijmethode

Bij het beoordelen van de smaak van Kuki Hojicha , We kijken zowel naar het aroma als naar de interactie met de smaak, inclusief eventuele droogheid, zuurgraad, mineraliteit of zoetheid. Daarnaast beoordelen we de textuur of het mondgevoel van de thee. Tot slot houden we bij gebrande thee rekening met de mate van branding in het smaakprofiel, aangezien dit een veelvoorkomend kenmerk is bij de meeste gebrande theesoorten.

Stap 1 - Het uiterlijk observeren

Deze kuki Hojicha bestaat voor het grootste deel uit stengels met een paar kleine bladdeeltjes toegevoegd.

Stap 2 - Het aroma beoordelen

De geur die van de natte bladeren van de kuki afkomt Hojicha is rijk en aards, met tonen van chocolade, koffie en oud leer

Stap 3 - De thee proeven

De mineraliteit van de kuki Hojicha De smaak komt eerst op het gehemelte terecht, gevolgd door een sterke noot van gebrande koffie. Er is een klein beetje zuur dat op de zijkanten van de tong speelt, maar de gebrande tonen domineren het smaakprofiel volledig, met tonen van koffie en gebakken chocolade.

Stap 4 - Evalueer de sensatie in het gehemelte

Deze kuki Hojicha is rijk van smaak en heeft ook veel fysieke eigenschappen. De donkere, geroosterde tonen domineren de structuur, maar de zuurgraad en mineraliteit blijven hangen om het interessant te houden.

100% biologisch geteeld en ethisch verkregen

Bij Nio werken we uitsluitend samen met theeboeren die hun theeplanten biologisch en pesticidenvrij verbouwen. Onze ervaring heeft geleerd dat deze aanpak niet alleen thee van superieure smaak oplevert, maar ook zorgt voor gezondere theevelden. Deze milieuvriendelijke plantages dienen bovendien als toevluchtsoord voor de lokale fauna en dragen zo bij aan een bloeiend ecosysteem.

Nio Teas Uniek biologisch geteeld inkoopproces

  • Bij Nio testen we elke thee zorgvuldig om het ideale smaakprofiel te bepalen.
  • Ook communiceren we openlijk met onze theeboeren, zodat we hun productiemethoden begrijpen en ervoor kunnen zorgen dat zij geen pesticiden en chemicaliën gebruiken.
  • Daarnaast brengen wij persoonlijke bezoeken aan de theeplantages en productiefaciliteiten om de kwaliteit ervan te beoordelen.
  • Wij vinden het belangrijk dat de theeplantages een veilige omgeving bieden voor de lokale wilde dieren om te floreren en zo een gezond ecosysteem te bevorderen.
JAS Japanse Landbouwnormen-logo

JAS-gecertificeerd

Bij Nio hanteren we strenge normen en werken we alleen samen met theeplantages die thee verbouwen zonder pesticiden of chemicaliën. Dit komt tot uiting in de JAS-certificering (Japanese Agricultural Standard) die u op sommige van onze verpakkingen kunt vinden. Voor de grotere plantages waarmee we samenwerken, vereisen we dat ze een JAS-certificering behalen door middel van bodemonderzoek en -monsters.

We werken ook graag samen met kleinere boerenbedrijven, die mogelijk niet over de middelen beschikken voor deze certificering. Van hen accepteren we ook thee onder ons "pesticidenvrije" label. Zo kunnen we kleinere boeren ondersteunen en kansen bieden die thee van uitzonderlijke kwaliteit produceren, terwijl we tegelijkertijd onze toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid hoog houden.

Hoe de thee te bereiden

Voor het zetten van de kuki Hojicha , We raden aan een iets hogere temperatuur en een kortere zettijd te gebruiken. Zo komen de warmere smaaktonen goed tot hun recht, maar pas op dat je het niet overdrijft!

  • Stap 1

    Verwarm het water tot een temperatuur van 80°C (175°F), dit is de ideale temperatuur voor deze thee.

  • icon of 5 grams of tea leaves

    Stap 2

    Voeg 5 gram kuki toe Hojicha Voeg het mengsel toe aan uw theepot en giet er 150 ml van het kokende water bij.

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 1 minute

    Stap 3

    Laat de kuki Hojicha 1 minuut in het water laten trekken zonder de bladeren te verstoren. Dit zorgt ervoor dat de stengels van de kuki Hojicha om een aangename geroosterde smaak en aroma aan het water vrij te geven.

  • black icon of a cup of tea

    Stap 4

    Giet na de brouwtijd de gebrouwen kuki eruit Hojicha uit de theepot. De theepot filtert automatisch de blaadjes en steeltjes eruit, zodat ze niet in je kopje terechtkomen. Geniet van je heerlijke kopje kuki. Hojicha !

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 20 seconds

    2e brouwsel

    Gooi je kuki niet weg Hojicha Na het eerste kopje thee! Je kunt meerdere keren genieten van dezelfde theebladeren. Voeg gewoon heet water toe aan de theepot en laat de bladeren slechts 20 seconden trekken voor een volgende thee.

  • icoon van glace van matcha latte met ijsblokjes

    koude koffie

    Wij raden het niet aan om de Kuki koud te zetten Hojicha

1 6
Meer informatie

Noodzakelijke theeservies

Voor de ultieme brouwervaring raden wij u aan om uw kuki te brouwen Hojicha met een kyusu-theepot. Deze traditionele Japanse theepot is zo ontworpen dat de theeblaadjes voldoende ruimte hebben om zich te ontvouwen en het water hun unieke smaak te geven. De theepot heeft ook een ingebouwde zeef, die de theeblaadjes automatisch filtert tijdens het schenken, voor een soepele en plezierige thee-drinkervaring. Investeren in een kyusu-theepot tilt je kuki-ervaring naar een hoger niveau. Hojicha We tillen het zetten van thee naar een hoger niveau en helpen u de volledige smaak uit deze uitzonderlijke thee te halen.

Alternatief zonder theeservies 

Als je geen toegang hebt tot een kyusu-theepot, is het beste alternatief om een theezeefje te gebruiken voor de kuki Hojicha . Dit levert misschien niet zo'n rijk smaakprofiel op als een kyusu, maar het houdt in ieder geval de theeblaadjes uit je kopje! Je kunt je theeservies later altijd nog upgraden.

1 8

Locatie van productie en boer

Informatie over de boerderij

Onze kuki is trouw aan zijn naam Hojicha wordt gemaakt door de bekwame handen van meneer Issin, een gewaardeerde boer uit Takachiho, een schilderachtig dorpje in de prefectuur Miyazaki. Met een unieke expertise in het branden van theesoorten zoals Kamairicha en Hojicha , De heer Issin heeft de kunst van het creëren van thee met kenmerkende warme smaaktonen van koffie, karamel en chocolade tot in de puntjes onder de knie. Daarmee onderscheidt hij zich van de typische plantaardige en grassige smaken die in de meeste Japanse groene theesoorten te vinden zijn.

Afkomstig uit Takachiho

Japan

Deze kuki Hojicha wordt met liefde gemaakt in het bergachtige gebied van de prefectuur Miyazaki in Zuid-Japan. Miyazaki staat bekend om zijn weelderige vulkanische bodem en milde subtropische klimaat en biedt een ideale omgeving voor theeteelt. De theeterrasvelden, een schilderachtig gezicht, getuigen van de traditionele methoden die boeren zoals meneer Issin nog steeds koesteren. Zij kiezen ervoor om hun thee op deze eeuwenoude manier te verbouwen, ondanks dat dit tegenwoordig minder gebruikelijk is.

Cultivar en theeplantvariëteit

De Kuki Hojicha wordt gemaakt met behulp van het Yabukita-theecultivar, de meest voorkomende theesoort in Japan, en is goed voor bijna 75% van de totale groene theeproductie.

  • Yabukita

    Er zijn twee factoren die Yabukita zo populair hebben gemaakt als het nu is. Ten eerste is het vorstbestendig, waardoor het beter geschikt is voor de koudere winters in Centraal-Japan. Daarnaast produceert het een rijke, hartige smaak met veel van deze citrus- of grassige kenmerken. Deze grassige kenmerken worden tijdens het roosteren verwijderd, dus je zult ze niet in de kuki opmerken. Hojicha .

Hulp nodig? Wij helpen je verder...

Gratis wereldwijde verzending en levering

We bieden gratis verzending voor alle bestellingen, met de voordeligste vervoerder die in uw land beschikbaar is. Voor klanten in de VS en de EU duurt de levering doorgaans 5-7 dagen, terwijl klanten buiten deze regio's een iets langere wachttijd kunnen ervaren, tot wel 10 dagen. Als u uw bestelling sneller wilt ontvangen, bieden we versnelde verzendopties aan tegen een kleine vergoeding.

Problemen met de bestelling

Mocht je problemen ondervinden met je bestelling, neem dan gerust contact met ons op. Je kunt ons bereiken via e-mail op info@nioteas.com of een direct bericht sturen op Instagram naar @nio_japanese_green_tea voor hulp.

Betalingen

We accepteren alle gangbare creditcards, PayPal en Apple Pay als betaalmethode. Voor uw gemak accepteren we ook bankoverschrijvingen. Selecteer deze optie tijdens het afrekenen en wij verstrekken u de benodigde gegevens om de transactie te voltooien. Zodra we uw betaling hebben ontvangen, verzenden we uw bestelling direct.

Retourneren en restituties

Onze prioriteit is ervoor te zorgen dat elke klant geniet van de thee van Nio. Mocht u onverhoopt toch niet tevreden zijn met de thee die u ontvangt, laat het ons dan weten. We sturen u graag een vervangende thee. U hoeft de bestelde thee niet te retourneren; u kunt hem gerust houden en delen met iemand die hem wel kan waarderen.

Kuki Hojicha leerplatform

Alles bekijken
1 4
Alles bekijken