Ga direct naar productinformatie
1 van 19

Gyokuro Saemidori Cha Meijin

Gyokuro Saemidori Cha Meijin

Normale prijs €33,00
Normale prijs €41,00 Aanbiedingsprijs €33,00
Aanbieding Uitverkocht
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

🚚 Gratis verzending boven 49 €

šŸƒ Pesticidevrij

šŸ‡ÆšŸ‡µ Rechtstreeks afkomstig uit Japan

šŸ” Veilige betaling

šŸ˜ Geweldige klantenservice

Formaat

Alle details bekijken

Leer alle geheimen van deGyokuro Saemidori Cha Meijin

De Gyokuro saemidori cha meijin is een lichte en zoete Gyokuro gemaakt door de legendarische Gyokuro Boer Mr. Sakamoto in Shibushi. Deze thee heeft een warme zoetheid, met tonen van karamel en bruine suiker.

Smaak

Ontdek de resultaten van Nio Teas ’ 4-stappen theeproeverijmethode

Bij het onderzoeken van de smaak van de Gyokuro Bij saemidori cha meijin houden we rekening met zowel het aroma als het smaakprofiel, waarbij we nauwlettend letten op hoe de thee met het gehemelte samenwerkt. We kijken naar factoren zoals droogheid, zuurgraad, mineraliteit, zoetheid en umami. Naast het mondgevoel kijken we ook graag naar de textuur van de thee, ook wel het mondgevoel genoemd.

Als het gaat om Gyokuro , we beoordelen ook graag het plantaardige smaakprofiel van de thee, wat een bepalend kenmerk is van veel Gyokuro . Door de smaak op deze manieren te beoordelen, krijgen we een beter inzicht in de kwaliteit van de thee en de algehele zintuiglijke ervaring.

Stap 1 - Het uiterlijk observeren

De bladeren van deze thee zijn donkergroen van kleur en gerold in grote, dunne naaldvormen.

Stap 2 - Het aroma beoordelen

Het aroma dat van de natte theebladeren afkomt is erg zoet en licht plantaardig, met tonen van bruine suiker en koekjes

Stap 3 - De thee proeven

De Gyokuro Saemidori cha meijin overweldigt het gehemelte al snel met deze dikke, stroperige zoetheid. De zoetheid is aan de warme kant, met een vleugje karamel en butterscotch. De sterke umami-smaak volgt de zoetheid en geeft de thee meer diepte. De thee eindigt met een zachte zoetheid die lang in de mond blijft hangen.

Stap 4 - Evalueer de sensatie in het gehemelte

De zoete en umami-smaken domineren echt het smaakprofiel van de Gyokuro saemidori, waardoor er weinig ruimte overblijft voor de zuurgraad en mineraliteit. De thee bedekt het gehemelte met een dichte consistentie en er is slechts een vleugje zuur en geen droogheid.

100% biologisch geteeld en ethisch verkregen

We werken graag uitsluitend samen met boeren die theeplanten verbouwen zonder pesticiden of chemicaliƫn. Deze aanpak levert opmerkelijke resultaten op, niet alleen wat betreft de theesmaak, maar ook wat betreft de gezondheid van de theevelden.

We hebben gezien dat theeboeren die deze aanpak volgen niet alleen heerlijke groene thee kunnen verbouwen, maar ook het voortbestaan van wilde dieren in de omliggende gebieden stimuleren.

Nio Teas Uniek biologisch geteeld inkoopproces

  • Een grondige smaaktest van elke individuele thee
  • Communicatie met de boeren over hoe de thee wordt geproduceerd en welke unieke voordelen deze biedt
  • Persoonlijk de theeplantages bezoeken om te controleren of de thee met zorg en aandacht voor detail wordt geproduceerd
  • Rondlopen op de theeplantages om te zorgen voor een rijke biodiversiteit en gezonde grond
JAS Japanse Landbouwnormen-logo

JAS-gecertificeerd

Als u JAS op onze verpakkingen ziet staan, staat dit voor Japanese Agriculture Standards. Deze certificeren producten als geteeld zonder gebruik van pesticiden of chemicaliën. Deze certificering wordt gereguleerd en beheerd door de Japanse overheid. 

Om er zeker van te zijn dat onze thee volledig biologisch is verbouwd, vragen we de grotere boeren waarmee we samenwerken om dit JAS-label te produceren. Dit label kan worden verkregen door middel van grondmonsters en testen.Ā 

We erkennen dat kleinere theeboeren mogelijk niet over de middelen beschikken om JAS-certificering te behalen. Daarom accepteren we hun producten onder het label "pesticidenvrij", zonder dat we hiervoor een JAS-certificering nodig hebben. Ons screeningsproces is ontworpen om eerlijk en flexibel te zijn, waardoor we deze kleinere producenten kansen bieden en tegelijkertijd een hoge standaard voor onze productlijn handhaven.

Hoe de thee te bereiden

Om de Gyokuro saemidori, je kunt een langere zettijd en een lagere zettemperatuur gebruiken. De reden dat je een lagere temperatuur gebruikt, is dat de Gyokuro Saemidori is bedoeld als een ode aan deze zoete en hartige smaken en deze komen het beste tot hun recht op een lagere temperatuur. Als je de bladeren te heet zet, kan de thee bitter smaken.

De reden dat u een langere zettijd gebruikt, is dat de Gyokuro Saemidori heeft zeer strak opgerolde bladeren. Deze bladeren hebben maar liefst twee minuten nodig om uit te zetten en hun smaak volledig aan het water af te geven.

  • icon of a teapot with temperature brewing instruction in degree for 60 degree celsius and 140 degree fahrenheit

    Stap 1

    Voordat je de thee zet, verwarm je het water tot een temperatuur van 60 graden Celsius of 140 graden Fahrenheit. Dit is de ideale temperatuur voor de Gyokuro saemidori.

  • icon of 5 grams of tea leaves

    Stap 2

    Voeg 5 gram toe Gyokuro saemidori cha meijin naar je kyusu theepot of shiboridashi.

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 2 minutes

    Stap 3

    Giet er 150 ml water bij en laat de theeblaadjes 2 minuten ongestoord trekken.

  • black icon of a cup of tea

    Stap 4

    Nadat de theebladeren klaar zijn met trekken, kunt u uw thee weggooien. Gyokuro En de theepot filtert de theeblaadjes automatisch, zodat ze niet in je kopje terechtkomen. Geniet van je thee!

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 20 seconds

    2e brouwsel

    Voeg gewoon meer heet water toe aan de theepot en laat de blaadjes 20 seconden trekken voor elke volgende infusie. De blaadjes hoeven slechts 20 seconden te trekken, omdat ze al open zijn gegaan na de eerste infusie.

  • icoon van glace van matcha latte met ijsblokjes

    koude koffie

    De Gyokuro Saemidori kan ook met koud water worden bereid voor een zoete en verfrissende cold brew! Wil je leren hoe je deze thee cold brew maakt? Lees dan ons artikel over cold brewing. Gyokuro .

1 van 6

Noodzakelijke theeservies

De Kyusu-theepot is het beste hulpmiddel om thee te bereiden Gyokuro thee, maar je kunt het ook lekker vinden in een shiboridashi. Als je echt deze geconcentreerde umami-smaak wilt creëren, raden we shiboridashi aan, maar voor dagelijks gebruik werkt kyusu het beste. 

Alternatief zonder theeservies

Als je thuis geen theepot hebt, is het beste alternatief voor de Gyokuro saemidori is een thee

zeef. Omdat de theeblaadjes niet zoveel ruimte hebben als in de theepot, zal het zeefje niet zo'n rijke smaak produceren als de theepot, maar het geeft je wel een manier om de theeblaadjes eruit te zeven en ze uit je kopje te houden.

1 van 8
mr sakamoto farm in japan

Locatie van productie en boer

Informatie over de boerderij

De Gyokuro Saemidori wordt geproduceerd door de heer Sakamoto, de legendarische biologische groene theeboer uit Zuid-Japan. De heer Sakamoto werkt al tientallen jaren in de thee-industrie en heeft in die tijd duurzame manieren ontdekt om super smaakvolle thee te maken. Gyokuro thee zonder gebruik van pesticiden of chemicaliën. 

Nadat we meneer Sakamoto een paar jaar op rij hadden ontmoet, waren we nog steeds onder de indruk van zijn toewijding aan zijn theeplantage. In plaats van de kortste weg te kiezen, nam Sakamoto de extra tijd om zijn eigen organische meststof te ontwikkelen. Hij gebruikt een combinatie van natuurlijke stoffen, waaronder organische compost en een mulch van sedimentair gesteente.

De meststof van de heer Sakamoto voorziet de grond van de theeplanten van voedingsstoffen, waardoor ze sterke en gezonde theebladeren kunnen produceren, zonder het natuurlijke ecosysteem te schaden. Het is erg moeilijk om een uitdagende thee te produceren zoals Gyokuro zonder gebruik te maken van conventionele methoden, waardoor de Gyokuro van de heer Sakamoto, werkelijk een heel bijzondere thee.Ā 

map with the location of kagoshima tea fields in Japan

Afkomstig uit Kagoshima

Japan

De Gyokuro Saemidori wordt verbouwd in Kagoshima, Japan, in het uiterste zuiden van het eiland Kyushu. Meer specifiek wordt de thee verbouwd in de stad Shibushi, in een gebied dat profiteert van een warm, subtropisch klimaat, seizoensgebonden regenval en rijke, vulkanische bodems.

Cultivar en theeplantvariƫteit

De Gyokuro Cha meijin dankt zijn naam aan het feit dat het gemaakt wordt met behulp van de saemidori-cultivar, een van de meest gewilde theeplantensoorten voor Japanse groene thee.

  • Saemidori

    Saemidori is een zeldzame theeplantsoort die doorgaans is gereserveerd voor hoogwaardige Japanse groene theeƫn zoals Gyokuro en matcha. Door deze cultivar te gebruiken in de Gyokuro saemidori, meneer Sakamoto is in staat een echt rijke, zoete Gyokuro thee. De reden saemidori Gyokuro Theesoorten zijn zo bijzonder omdat deze cultivar delicater is en meer vaardigheid en arbeid vereist om te produceren.

Hulp nodig? Wij helpen je verder...

Gratis wereldwijde verzending en levering

We bieden gratis verzending op alle bestellingen met de meest voordelige vervoerder voor uw land. De levering duurt doorgaans 5-7 dagen voor klanten in de VS en de EU, terwijl klanten buiten deze gebieden een wachttijd tot 10 dagen kunnen hebben. Als u een snellere levertijd wenst, hebben we opties beschikbaar tegen een kleine meerprijs.

Problemen met de bestelling

Mocht je problemen ondervinden met je bestelling, neem dan gerust contact met ons op. We zullen het zo snel mogelijk behandelen. Je kunt ons het beste bereiken via e-mail op info@nioteas.com. Heb je een korte vraag? Stuur ons dan een direct bericht op Instagram: @nio_japanese_green_tea.

Betalingen

Hoewel we alle gangbare creditcards, PayPal en Apple Pay accepteren, accepteren we ook betalingen via bankoverschrijving. Als u liever via bankoverschrijving betaalt, kunt u deze optie selecteren. Wij sturen u dan de benodigde gegevens om de overschrijving te doen. Zodra de betaling is ontvangen, verzenden we uw bestelling direct.

Retourneren en restituties

Ons doel is dat elke klant een positieve thee-ervaring heeft met Nio. Bent u niet tevreden met de thee die u ontvangt? Laat het ons dan weten, dan sturen we u graag een vervangende thee. In plaats van de thee die u besteld heeft te retourneren, kunt u hem gewoon houden en delen met een vriend(in) die er wellicht van geniet.

1 van 4