Hoe gebruik je een Matcha-garde? Klop als een pro in 5 minuten

Als je je ooit hebt afgevraagd hoe je een matcha garde, klopper gebruikt, ben je hier aan het juiste adres! 🍵

In dit artikel leren we stap voor stap hoe je een bamboeklopper gebruikt, hoe je matcha op de juiste manier klopt en hoe lang je matcha moet kloppen. 

We laten je ook een paar extra professionele tips zien voor het kloppen van matcha, zodat je je eigen prachtige kommen kunt bereiden. matcha thuis kunt zetten. 

Laten we zonder verder oponthoud beginnen! 🎉🙌

Hoe gebruik je een Matcha Garde - Video

Hoe gebruik je een Matcha Garde stap voor stap uitgelegd

De vraag of hoe je een matcha garde gebruikt kan in 4 eenvoudige stappen worden beantwoord:

1) De eerste stap bij het gebruik van een Matcha Garde is het laten weken, om ervoor te zorgen dat de haren soepel zijn en minder snel breken
Nadat het water is toegevoegd, schraap je de zijkanten van de kom om het met het water te vermengen.

2) Vervolgens, als het gaat om het gebruik van een Matcha Garde met de juiste techniek, is de sleutel de kloptechniek, die we je zullen laten zien.

3) Nadat je hebt geleerd hoe je een matcha-garde gebruikt, leer je hoe je een matcha-bamboegarde schoonmaakt en droogt als een echte theemeester. 🧼

4) De laatste stap is hoe je hem op de juiste manier bewaart.. Naast het leren gebruiken van een matcha-garde, is dit ook belangrijk voor het onderhoud van je bamboegarde. 

Stap 1 - Bereid je matcha-bamboegarde voor in water

Voordat we ingaan op het gebruik van een matcha-garde, wil je eerst leren hoe je een matcha-garde klaarmaakt.

Maar hoe doe je dat? 🤔

Hoe maak je een matcha-garde klaar?

De techniek voor het klaarmaken van een matcha-garde wordt gebruikt in de Japanse theeceremonie, maar is ook belangrijk voor het thuis kloppen van matcha.

Vul eerst een kopje met warm water en doe je matcha-garde erin. Laat de garde ongeveer 1 minuut in het water staan. Je hebt net geleerd hoe je een matcha-garde klaarmaakt en nu zijn we klaar om te leren hoe je een matcha-garde gebruikt!

Waarom is weken zo belangrijk?

Als je een bamboegarde gebruikt voor matcha, moet je hem weken om hem flexibeler te maken. De kleine haartjes van de bamboe matcha garde zijn ongelooflijk kwetsbaar, vooral als ze droog zijn. 

Als je de bamboe in water laat weken, worden de haartjes soepeler en breken ze minder snel. 

Leren hoe je een matcha-garde gebruikt, heeft weinig zin als je garde steeds breekt! 

Stap 2 - Begin met het kloppen van matcha

Nu we hebben geleerd hoe we de garde moeten klaarmaken, is het tijd om te leren hoe je een matcha garde gebruikt. Een deel van het gebruik van een matcha-garde is het beheersen van de matcha-kloptechniek, die we hier gaan delen.

Hoe matcha te kloppen

Zodra het water en matchapoeder zijn gemengd, kun je je matcha-garde in het water zetten en voorzichtig de zijkanten en de bodem van de theekom afschrapen. Zo zorg je ervoor dat alle thee gelijkmatig in het water is gemengd. 

Zodra je klaar bent met schrapen, kun je oefenen met het kloppen van matcha. Hiervoor maak je een snelle zigzagbeweging, waarbij je vooral je pols gebruikt. Deze kleine bewegingen kunnen in het begin moeilijk zijn, maar je zult ze na verloop van tijd onder de knie krijgen. Een ervaren theemeester kan de matcha heel snel kloppen met nauwelijks een armbeweging. De sleutel zit in de pols! 

Hoe lang moet je matcha kloppen?

Je weet nu hoe je matcha moet kloppen, maar je weet misschien nog niet hoe lang je matcha moet kloppen. Over het algemeen duurt het ongeveer 30 seconden om een mooi dik schuim te krijgen, maar dit schuim begint al na een paar slagen te verschijnen. Als er geen schuim ontstaat, gebruik je mogelijk matcha van lage kwaliteit of te weinig poeder.

Als het gaat om het gebruik van een matcha-garde, is het belangrijk om te weten wanneer je klaar bent. Kijk eens naar de grootte van de belletjes en gebruik die als richtlijn. Ze beginnen groot, maar veranderen na verloop van tijd in kleiner "microschuim". Zo weet je hoe lang je matcha moet kloppen.

Stap 3 - Een matcha garde schoonmaken

Leren hoe je je garde moet wassen is nog makkelijker dan leren hoe je een matcha garde moet gebruiken. 🧼

Als je klaar bent matcha kloppen, is het belangrijk om de bamboe matcha garde schoon te maken voordat je hem terugplaatst op de matcha gardehouder, zodat er geen schimmel of meeldauw op ontstaat. 

Het enige wat je hoeft te doen is de bamboe matcha garde met water afspoelen, maar af en toe kun je een tandenborstel gebruiken om wat vlekken tussen de borstelharen te verwijderen. Nadat je garde is afgespoeld, ben je klaar om door te gaan naar de volgende stap.

Hoe droog je een matcha garde? 

Het gebruik van een matcha-garde gaat niet alleen over het kloppen zelf, maar ook over het onderhouden van de garde. Als je de volgende technieken volgt, zou je hem in topconditie moeten kunnen houden.

Na gebruik van de garde voor matcha, zal hij vrijwel vanzelf drogen, hij moet alleen onder de juiste omstandigheden bewaard worden. Zorg ervoor dat hij wat ademruimte heeft (bijv.: niet in een bakje of hersluitbare zak) en bewaar hem op een drogere plek. Je kunt hem na het afspoelen deppen met een droge doek of keukenpapier, maar oefen niet te veel druk uit op de haren.

Stap 4 - Plaats hem terug op de Matcha-gardehouder 

De laatste stap bij het gebruik van een bamboegarde voor matcha is het bewaren ervan. Dit is erg belangrijk om de juiste vorm van de matcha te behouden en te voorkomen dat hij gaat schimmelen.

Als je geen matcha gardehouder, zorg er dan voor dat je de matcha-garde ondersteboven houdt met de haren omhoog. Dit is de beste manier om hem te laten drogen en het zorgt er ook voor dat hij zijn vorm behoudt. 

Gefeliciteerd, je hebt net geleerd hoe je een bamboegarde gebruikt voor matcha, hoe je matcha klopt, hoe lang je matcha moet kloppen, hoe je hem schoonmaakt en bewaart! 🏆