1 20

Uji Tea Chanoka Zilver

Uji Tea Chanoka Zilver

€34,00
€49,00 €34,00
Aanbieding Uitverkocht
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

📉 Voorraad beïnvloed door de matcha-schaarste

🚚 Free shipping above $49

🍃 Pesticidevrij

🇯🇵 Rechtstreeks afkomstig uit Japan

🔐 Veilige betaling

😍 Geweldige klantenservice

Formaat

Alle details bekijken

Leer alle geheimen van deUji Tea Chanoka Zilver

De Uji Tea Chanoka Silver, gemaakt door de bekwame handen van meneer Takada, is een matcha-thee met een luxueuze, zachte en fluweelzachte textuur en een smaak die zowel complex als zeer bevredigend is. Deze groene thee, afkomstig uit de Uji-regio in Japan, staat bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en wordt algemeen beschouwd als een van de beste theeën van het hele land. Of u nu een doorgewinterde theekenner bent of gewoon op zoek bent naar een nieuwe en opwindende smaakervaring, de Uji Tea Chanoka Silver zal zeker indruk maken met zijn unieke mix van zachtheid, diepte en complexiteit.

Smaak

Ontdek de resultaten van Nio Teas ’ 4-stappen theeproeverijmethode

Om de Uji Tea Chanoka Silver te beoordelen, hebben we zowel de textuur als de smaak onderzocht. We hebben gekeken naar factoren zoals droogheid, zoetheid, mineraliteit en zuurgraad. Daarnaast hebben we de dikte en rijkdom van de matcha gemeten, ook wel bekend als mondgevoel. Tot slot hebben we de plantaardige smaak van de thee geanalyseerd, een kenmerk dat consistent is bij alle soorten matcha.

Stap 1 - Het uiterlijk observeren

De kleur van deze Kyoto Uji groene thee is donkerder jadegroen en het is een glad, fijn poeder.

Stap 2 - Het aroma beoordelen

Het aroma dat van de uji groene thee afkomt wanneer het poeder met het water wordt gemengd, is fruitig en licht citrusachtig, met tonen van aardbei in de neus

Stap 3 - De thee proeven

De Uji Tea Chanoka Silver begint met een milde, zachte en melkachtige smaak en gaat al snel over in een heldere zoetheid met tonen van gestoomde asperges. De thee heeft een lichte hoeveelheid van deze hartige umami-smaak, maar deze wordt goed gecompenseerd door de zoetheid. Hij laat het gehemelte achter met een zoete, lichtdroge toon van witte chocolade.

Stap 4 - Evalueer de sensatie in het gehemelte

De Uji Tea Chanoka Silver heeft een zachte, fluweelzachte consistentie die zwaar op de tong ligt. De zuurgraad en droogheid van de thee zijn zeer laag, waardoor er meer ruimte is voor de zoete en hartige smaakprofielen om te domineren.

100% biologisch geteeld en ethisch verkregen

Bij Nio werken we het liefst nauw samen met theeboeren die hun planten biologisch en zonder pesticiden telen. Op basis van onze ervaring met theeplantages in Japan, kunnen we concluderen dat deze meer natuurlijke methoden niet alleen de smaak van de thee verbeteren, maar ook bijdragen aan de gezondheid en duurzaamheid van de theeplantages op de lange termijn.

Nio Teas Uniek biologisch geteeld inkoopproces

  • Wij voeren nauwkeurige smaaktesten uit op elke thee om het optimale smaakprofiel te vinden.
  • Wij communiceren met boeren om ervoor te zorgen dat er geen pesticiden of chemicaliën op hun theevelden worden gebruikt.
  • Wij brengen persoonlijke bezoeken om de kwaliteit van de theeplantages en productiefaciliteiten te beoordelen.
  • Wij zorgen ervoor dat de biodiversiteit rond de theevelden gezond en divers is.
JAS Japanse Landbouwnormen-logo

JAS-gecertificeerd

Het JAS-logo op veel van onze producten vertegenwoordigt de Japanse landbouwnormen, een overheidsinstantie die garandeert dat producten worden geteeld zonder gebruik van pesticiden of chemicaliën.

Bij samenwerking met grote theeboeren hebben wij het JAS-keurmerk nodig. Dit keurmerk kunt u verkrijgen door middel van bodemmonsters en -testen als onderdeel van ons selectieproces.

Voor kleinere theeboeren die nog geen certificering hebben, accepteren we het label 'pesticidevrij'. Zo bieden we hen kansen en blijven we trouw aan onze inzet voor pesticidevrije landbouw.

Hoe de thee te bereiden

Volg de onderstaande basisstappen voor een optimaal resultaat om de Uji matcha te bereiden. Hoewel het mogelijk is om dit proces te vereenvoudigen, raden we aan deze stappen te volgen voor de beste matcha-ervaring.

  • icoon van een zeef met de hoeveelheid matcha gram die moet worden toegevoegd om ceremoniële matcha te bereiden

    Stap 1

    Begin met het zeven van 2 gram matchapoeder in een kom om klontjes te verwijderen die door de vochtigheid zijn ontstaan.

  • zwart pictogram van een theepot met temperatuurinstructies in graden voor 70 graden Celsius en 160 graden Fahrenheit

    Stap 2

    Verwarm het water tot 70 graden Celsius of 160 graden Fahrenheit.

  • zwart icoon van een zwarte theepot die water in een chawan-kom giet

    Stap 3

    Giet vervolgens ongeveer 1 eetlepel water in de kom en meng het poeder tot een pasta voor een gelijkmatige verdeling. Giet vervolgens 100 ml water in de kom.

  • zwart icoon van een matcha garde en een matcha kom

    Stap 4

    Schraap voorzichtig de zijkanten en de bodem van de kom om ervoor te zorgen dat de matcha goed met het water wordt gemengd.

  • zwarte icoon van een garde die matcha in een kom klopt

    Stap 5

    Gebruik ten slotte je pols om de matcha met snelle zigzagbewegingen op te kloppen totdat er lichtgroen schuim bovenop verschijnt.

  • zwart icoon van een matcha kom op een bord

    Stap 6

    Geniet van uw Uji Tea Chanoka Silver

1 6
Meer informatie

Noodzakelijke theeservies

Om de Uji Tea Chanoka Silver te bereiden voor de ultieme matcha-ervaring, heb je een aantal basisbenodigdheden nodig. Hier is een lijst met benodigdheden die je kunt overwegen.:

  • Matchakom: Een brede, ondiepe kom die speciaal is ontworpen voor het kloppen van matcha. De kom is vaak gemaakt van keramiek of porselein en zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor de matcha tijdens het kloppen op de perfecte temperatuur blijft.
  • Bamboegarde: Ook bekend als een chasen, dit gereedschap is onmisbaar voor het opschuimen en mixen van matcha. Hij heeft dunne, delicate tanden die ontworpen zijn om een romige en schuimige consistentie te creëren wanneer ze goed geklopt worden.
  • Chashaku: Dit is een klein, lepelachtig voorwerp om de perfecte hoeveelheid matchapoeder af te meten. De chashaku is traditioneel gemaakt van bamboe en kan worden gebruikt om het poeder in de kom te doen om te kloppen.
  • Zeef: Voor een gladde en klontvrije matcha is een zeef sterk aan te raden. Hiermee verwijdert u klontjes of vuil uit het poeder voordat u het met water mengt, wat resulteert in een gladdere en consistentere textuur.

Met deze vier onmisbare hulpmiddelen bereidt u de Uji Tea Chanoka Silver tot in de perfectie en geniet u van alle heerlijke en delicate smaken van deze eersteklas matcha.

1 11
Takada Masahiro farm in japan

Locatie van productie en boer

Informatie over de boerderij

We betrekken deze groene thee uit Uji van Takada Masahiro, een boer uit Uji die zijn familiebedrijf in Chanoka runt. De geschiedenis van Chanoka gaat terug tot 1900, toen Masahiro's overgrootvader hun eerste theetuin in Uji oprichtte. Sindsdien is hun familie gepassioneerd betrokken bij het verbouwen en produceren van enkele van de beste theesoorten van Japan.

Afkomstig uit Uji

Japan

Dit is een groene thee uit Kyoto Uji. Kyoto en Uji zijn de twee bekendste regio's voor de Japanse productie van groene thee. Deze specifieke groene thee wordt verbouwd op de boerderij van meneer Chanoka in Uji. De matcha wordt geteeld op een hoogte van 400 meter en staat drie weken voor de oogst in de schaduw om een aangename zoete en hartige smaak te ontwikkelen.

Cultivar en theeplantvariëteit

Deze Uji groene thee is gemaakt van het Asahi-cultivar, een zeldzame groene thee die een klein deel uitmaakt van de thee die in Japan wordt geproduceerd.

  • Asahi

    De naam "asahi" betekent ochtendzon, en deze theecultivar is perfect voor de productie van matcha. Wanneer de bladeren in de schaduw worden gelegd en gemalen, krijgt de thee een heldergroene kleur en een zachte, rijke smaak.

Hulp nodig? Wij helpen je verder...

Gratis wereldwijde verzending en levering

Onze gratis verzendoptie maakt gebruik van de meest voordelige vervoerder die in uw land beschikbaar is voor alle bestellingen. Klanten in de VS en de EU kunnen hun bestelling binnen 5-7 dagen verwachten, terwijl de levertijd voor klanten in andere regio's tot 10 dagen kan bedragen. Versnelde verzending is mogelijk tegen een meerprijs.

Problemen met de bestelling

Voor de snelste reactie van onze klantenservice kunt u ons mailen op info@nioteas.com als u problemen ondervindt met uw bestelling. Voor snelle vragen kunt u ons ook bereiken via een direct bericht op Instagram: @nio_japanese_green_tea.

Betalingen

We accepteren gangbare creditcards, PayPal en Apple Pay. Als u liever via bankoverschrijving betaalt, selecteer dan deze optie bij het afrekenen. Wij zullen u dan de benodigde gegevens verstrekken. Zodra we uw betaling hebben ontvangen, verzenden we uw bestelling.

Retourneren en restituties

Bij Nio streven we ernaar om al onze klanten een positieve thee-ervaring te bezorgen. Laat het ons weten als u niet tevreden bent met de thee die u ontvangt, dan zorgen we graag voor een vervangende thee.

Uji Tea Chanoka Zilver leerplatform

Alles bekijken
1 4
Alles bekijken