1 20

Asamiya Yabukita Matcha

Asamiya Yabukita Matcha

ā‚¬32,00
ā‚¬49,00 ā‚¬32,00
Aanbieding Uitverkocht
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

šŸšš Gratis verzending boven 49 ā‚¬

šŸšš Free shipping above $49

šŸƒ Pesticidevrij

šŸ‡ÆšŸ‡µ Rechtstreeks afkomstig uit Japan

šŸ” Veilige betaling

šŸ˜ Geweldige klantenservice

Formaat

Alle details bekijken

Leer alle geheimen van deAsamiya Yabukita Matcha

De Asamiya Yabukita Matcha is een premium matcha geproduceerd in de regio Asamiya, een van de oorspronkelijke theeteeltgebieden in Japan

Smaak

Ontdek de resultaten van Nio Teas ā€™ 4-stappen theeproeverijmethode

Om de Asamiya Yabukita Matcha te beoordelen, hebben we zowel de textuur als de smaak zorgvuldig beoordeeld. We keken naar de mogelijke droogheid, zoetheid, mineraliteit of zuurtegraad en keken naar de dikte en rijkdom, oftewel het mondgevoel. Tot slot keken we naar de plantaardige smaak, een consistent profiel voor alle soorten matcha, om een grondig begrip van deze specifieke variƫteit te krijgen.

Stap 1 - Het uiterlijk observeren

De kleur van het matchapoeder is een iets donkerdere olijfgroene kleur

Stap 2 - Het aroma beoordelen

De geur die vrijkomt als het poeder met het water wordt gemengd, is iets plantaardiger, met een vleugje lentegras.

Stap 3 - De thee proeven

De thee begint zacht en opent zich vervolgens naar een meer grassig en citrusachtig smaakprofiel, gevolgd door een droge afdronk. Er blijft een lichte walnootbitterheid in de mond hangen.

Stap 4 - Evalueer de sensatie in het gehemelte

Deze thee heeft een sterk drogende smaak, maar dat wordt gecompenseerd door de citrusachtige zuurgraad. In plaats van zacht en melkachtig te zijn, speelt deze thee met de smaakpapillen, met een combinatie van drogende en dorstlessende eigenschappen.

100% biologisch geteeld en ethisch verkregen

Bij Nio zetten we ons in voor de samenwerking met theeboeren die milieuvriendelijke en duurzame methoden gebruiken om thee te produceren. We zijn er trots op theeplantages te ondersteunen die groene thee verbouwen zonder pesticiden of chemicaliƫn. Wij geloven dat deze natuurlijke teelttechnieken niet alleen bijdragen aan een betere theesmaak, maar ook de algehele gezondheid en duurzaamheid van de theevelden bevorderen.

Op basis van onze ervaring hebben we vastgesteld dat pesticidenvrije theeplantages een divers ecosysteem van planten- en diersoorten bevorderen. We zetten ons in voor samenwerking met theeboeren die onze waarden delen en zich inzetten voor het behoud van een gezonde en evenwichtige omgeving. Wij geloven dat we door duurzame theeproductiemethoden te ondersteunen, kunnen bijdragen aan een betere toekomst voor zowel theedrinkers als de planeet.

Nio Teas Uniek biologisch geteeld inkoopproces

  • Grondige smaaktest: Elke thee die we inkopen, ondergaat strenge smaaktesten om te garanderen dat deze voldoet aan onze hoge kwaliteits- en smaaknormen. Dit zorgvuldige proces garandeert dat alleen de beste theesoorten worden geselecteerd om aan onze klanten te worden aangeboden.
  • Nauw contact met boeren: We onderhouden open en regelmatige communicatie met onze partnerboeren en voeren gesprekken over hun productiemethoden om ervoor te zorgen dat er geen pesticiden of schadelijke chemicaliĆ«n op de theevelden worden gebruikt. Dit stelt ons in staat om te controleren of de thee die we inkopen, wordt geteeld met behulp van natuurlijke en milieuvriendelijke methoden die passen bij onze toewijding aan duurzaamheid.
  • Bezoek aan theeplantages: We bezoeken de theeplantages persoonlijk om de kwaliteit van de theevelden en productiefaciliteiten te beoordelen. Onze praktische aanpak stelt ons in staat om de teeltmethoden direct te observeren en ervoor te zorgen dat ze voldoen aan onze normen voor biologische en duurzame theeproductie.
  • Behoud van biodiversiteit: We hechten veel waarde aan biodiversiteit rond de theevelden. We werken nauw samen met onze partnerboeren om ervoor te zorgen dat de theeplantages waar we van inkopen een levendig ecosysteem bevorderen door een diversiteit aan planten- en diersoorten te bevorderen.
JAS Japanse Landbouwnormen-logo

JAS-gecertificeerd

Het JAS-logo, dat u op geselecteerde theeƫn uit onze collectie kunt vinden, vertegenwoordigt de Japanse landbouwnormen. Dit keurmerk garandeert dat de producten zijn geteeld zonder gebruik van pesticiden of chemicaliƫn.

Bij Nio hechten we veel waarde aan het inkopen van thee van velden die volledig vrij zijn van pesticiden of chemicaliƫn. Bij samenwerking met grotere theeboeren eisen we van hen dat zij ons het JAS-keurmerk verstrekken. Dit keurmerk wordt verkregen door middel van strenge bodemmonsters en testprocessen.

Voor kleinere theeboeren die mogelijk nog geen formele certificering hebben, accepteren we het keurmerk 'pesticidevrij' en streven we ernaar hen kansen te bieden zonder omslachtige screeningsprocessen. Ons doel is om uitzonderlijke theeproductie te ondersteunen en tegelijkertijd onze toewijding aan pesticidevrije landbouw en duurzaamheid in de thee-industrie te bevorderen.

Hoe de thee te bereiden

Volg deze basisstappen om de Asamiya Yabukita Matcha te bereiden en de perfecte kop matcha-thee te krijgen. Hoewel je de ruimte hebt om het proces te vereenvoudigen en creatief aan de slag te gaan, is het raadzaam om deze stappen in eerste instantie nauwkeurig te volgen om de juiste matcha-bereidingstechniek te oefenen.

  • icoon van een zeef met de hoeveelheid matcha gram die moet worden toegevoegd om ceremoniĆ«le matcha te bereiden

    Stap 1

    Zeef 2 gram matchapoeder in een kom om eventuele klontjes veroorzaakt door de vochtigheid te verwijderen.

  • zwart pictogram van een theepot met temperatuurinstructies in graden voor 70 graden Celsius en 160 graden Fahrenheit

    Stap 2

    Verwarm het water tot 70 graden Celsius of 160 graden Fahrenheit.Ā 

  • zwart icoon van een zwarte theepot die water in een chawan-kom giet

    Stap 3

    Voeg ongeveer 1 eetlepel water toe aan de kom en meng het matchapoeder tot een gladde pasta, zorg voor een gelijkmatige verdeling. Giet 100 ml water in de kom.

  • zwart icoon van een matcha garde en een matcha kom

    Stap 4

    Schraap voorzichtig de zijkanten en de bodem van de kom om de matcha met het water te mengen.

  • zwarte icoon van een garde die matcha in een kom klopt

    Stap 5

    Klop de matcha krachtig met je pols, met snelle zigzagbewegingen, totdat er lichtgroen schuim bovenop verschijnt.

  • zwart icoon van een matcha kom op een bord

    Stap 6

    Geniet van je Asamiya Yabukita Matcha

1 6
Meer informatie

Noodzakelijke theeservies

Om de Asamiya Yabukita Matcha te bereiden, heb je misschien een paar basisbenodigdheden nodig om het beste resultaat te krijgen. Hier zijn enkele definities van de accessoires die je nodig hebt.:

  • Matchakom: Ook wel chawan genoemd. Het is een brede, ondiepe kom waarin je matcha kunt bewaren en kloppen. De vorm van de kom zorgt voor een schuimige en gladde matcha.
  • Bamboegarde: Ook wel chasen genoemd, een speciale garde van bamboe die gebruikt wordt om matcha te mengen en op te schuimen. Hij is essentieel voor een gladde en consistente matchatextuur.
  • Chashaku: Een bamboelepel om matchapoeder mee af te meten. Ontworpen om nauwkeurig de hoeveelheid matcha af te meten die nodig is voor Ć©Ć©n portie.
  • Zeef: Een hulpmiddel waarmee je matchapoeder kunt zeven, klontjes verwijdert en een glad en fijn poeder creĆ«ert. Dit zorgt ervoor dat het matchapoeder soepel en gelijkmatig in het water oplost.
1 11
Alles bekijken
Shiga farm in japan

Locatie van productie en boer

Informatie over de boerderij

Deze thee is het resultaat van Takatomo Katagi's nauwgezette vakmanschap, voortbouwend op de erfenis van zijn vader. Zijn vader was een pionier op het gebied van biologische landbouw in Japan en verbouwt al in de jaren 70 thee zonder pesticiden en kunstmest. Om insectenproblemen te bestrijden zonder pesticiden te gebruiken, lokten de boeren op ingenieuze wijze nuttige wezens zoals spinnen, bijen en bidsprinkhanen naar de velden, waardoor een gezonder ecosysteem ontstond. Ze plukten ook zorgvuldig onkruid met de hand om onkruidgroei zonder herbiciden aan te pakken. Hun niet-aflatende inspanningen resulteerden in theeplanten die opmerkelijk veerkrachtig en levendig waren.

Afkomstig uit Shiga

Japan

Deze thee is afkomstig van Katagi Kouka En, een familiebedrijf in thee dat al zeven generaties bestaat en gevestigd is in Shiga, Japan. Het theeveld ligt in centraal Japan, vlakbij het schilderachtige Biwameer, het grootste meer van Japan. Sinds de jaren 70 wordt de thee geteeld zonder pesticiden en kunstmest. Afgevallen bladeren en natuurlijke grond worden gebruikt als organische meststoffen, wat zorgt voor een duurzame en milieuvriendelijke groeiomgeving voor de theeplanten.

Cultivar en theeplantvariƫteit

Zoals de naam al doet vermoeden, wordt de Asamiya Yabukita Matcha gemaakt van het Yabukita-cultivar.

  • De Yabukita matcha is de populairste theesoort in Japan geworden om twee belangrijke redenen. Ten eerste is hij bestand tegen koudere temperaturen, wat handig kan zijn tijdens de relatief strenge winters in Centraal-Japan. Daarnaast produceert hij een sterke plantaardige smaak, waar veel theeliefhebbers naar op zoek zijn als het om Japanse groene thee gaat.

Hulp nodig? Wij helpen je verder...

Gratis wereldwijde verzending en levering

We zijn verheugd om gratis verzending aan te bieden op alle bestellingen en werken samen met de meest kosteneffectieve vervoerder in uw land. De geschatte levertijd bedraagt doorgaans 5-7 dagen voor klanten in de VS en de EU, en tot 10 dagen voor klanten in andere regio's. Mocht u een snellere verzending nodig hebben, dan zijn er opties beschikbaar tegen een meerprijs.

Problemen met de bestelling

Mocht je problemen ondervinden met je bestelling, neem dan gerust contact op met onze toegewijde klantenservice via info@nioteas.com voor een snel antwoord. Je kunt ons ook bereiken op Instagram via @nio_japanese_green_tea voor snelle vragen.

Betalingen

We accepteren gangbare creditcards, PayPal en Apple Pay als betaalmethoden. Als u liever via bankoverschrijving betaalt, selecteert u deze optie eenvoudig bij het afrekenen. Wij sturen u dan de benodigde informatie. Uw bestelling wordt verzonden zodra de betaling is ontvangen.

Retourneren en restituties

Bij Nio streven we ernaar om elke klant een positieve thee-ervaring te bezorgen. Bent u niet tevreden met de thee die u ontvangt? Laat het ons dan weten. We vervangen de thee graag of bieden u uw geld terug. Uw tevredenheid is onze topprioriteit.

Asamiya Yabukita Matcha leerplatform

Alles bekijken
1 4
Alles bekijken