
Matcha van instapkwaliteit
Bold matcha with moderate umami and a firmer astringent edge, for water or milk.
Nio Teas ' Matcha classificatiesysteem
De term "ceremoniële kwaliteit" is niet wettelijk vastgelegd, dus we vertrouwen niet alleen op het label. We beoordelen elke matcha op smaak, teeltwijze, verwerking, kleur, textuur, herkomst en beste gebruik.
Latte
Grade
Built for milk. Smooth and vegetal, with enough body to still taste like matcha through a latte.
Het meest geschikt voor: Lattes, iced drinks & smoothies
Invoer
Grade
Everyday ceremonial matcha with a bolder, brisker edge. Great value, and it stands up to milk.
Het meest geschikt voor: Usucha & Lattes
Premium
Grade
Fifteen ceremonial matcha from first-flush leaf. Deep umami, low astringency, made for whisking.
Het meest geschikt voor: Usucha & Koicha
Superieur
Grade
Our four rarest single-cultivar matcha. First flush, longest shading, thick enough for koicha.
Het meest geschikt voor: Koicha & Usucha
Matcha van instapkwaliteit specificatie
Alles wat deze kwaliteitsklasse definieert: van oogst en schaduw tot smaak, textuur en beste gebruiksmogelijkheden.Oogst
First and second flush
Het beste voor
Usucha & Lattes
Smaak
Bold and brisk, with moderate umami
Kleur
Bright green
Textuur
Smooth, with a firmer finish
Umami
Medium
Bitterheid
Moderate
Samentrekkendheid
Moderate
Schaduw
Shaded before harvest
Bladselectie
Young leaves from the first and second flush
Ideale voorbereiding
Usucha, and lattes where a bolder matcha is welcome
Ervaring
Ceremonial quality at an everyday price
How to Make
Usucha Like a Pro
Prepare
Make the Paste
Whisk
Enjoy & Care
Een waardering ontwikkelen voor Japanse thee


Uitstekend
Geliefd bij Matcha liefhebbers over de hele wereld.
Onze klanten beoordelen ons met een 4,6/5 op Trustpilot, met talloze recensies waarin onze thee, kwaliteit en service worden geprezen.
Veelgestelde vragen
Voordat u bestelt









