1 20

Masudaen Makinohara Groene Thee

Masudaen Makinohara Groene Thee

€26,00
€47,00 €26,00
Aanbieding Uitverkocht
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

🚚 Gratis verzending boven 49 €

🍃 Pesticidevrij

🇯🇵 Rechtstreeks afkomstig uit Japan

🔐 Veilige betaling

😍 Geweldige klantenservice

Formaat

Alle details bekijken

Leer alle geheimen van deMasudaen Makinohara Groene Thee

Voor wie op zoek is naar een werkelijk uitzonderlijke ceremoniële matcha-ervaring, is de Masudaen Makinohara Groene Thee een uitstekende keuze. Deze levendige groene thee, geteeld in de prachtige regio Makinohara in Shizuoka, getuigt van de vaardigheid en expertise van de teler, meneer Masuda. Met zijn delicate maar complexe smaakprofiel is deze matcha een waar genot voor de zintuigen, met een perfecte balans tussen zoetheid en bitterheid die zelfs de meest veeleisende theekenners zal bekoren. En met zijn verbluffende uiterlijk, een rijke en levendige groene kleur en fijn gezeefd poeder, is de Masudaen Makinohara Groene Thee even aantrekkelijk als heerlijk. Of u nu een doorgewinterde matcha-liefhebber bent of gewoon de wereld van Japanse groene thee wilt ontdekken, deze uitzonderlijke variëteit mag u niet missen.

Smaak

Ontdek de resultaten van Nio Teas ’ 4-stappen theeproeverijmethode

Bij het beoordelen van de Masudaen Makinohara Groene Thee hebben onze experts zowel de textuur als de smaak grondig onderzocht. Dit omvatte een gedetailleerde evaluatie van de droogheid, zoetheid, mineraliteit en zuurgraad, evenals een analyse van het mondgevoel om de dikte en rijkdom van de thee te bepalen. Bovendien werd, zoals bij alle hoogwaardige matcha, bijzondere aandacht besteed aan het plantaardige smaakprofiel, een bepalend kenmerk van dit type thee. Ons team heeft alles uit de kast gehaald om de unieke kwaliteiten van deze uitzonderlijke matcha volledig te begrijpen en te waarderen, en ervoor gezorgd dat elk aspect van de smaak en textuur zorgvuldig werd geëvalueerd en gewaardeerd.

Stap 1 - Het uiterlijk observeren

Het poeder van deze makinohara groene thee heeft een diepe jadegroene kleur en is fijn gemalen.

Stap 2 - Het aroma beoordelen

Wanneer het poeder met water wordt gemengd, komt er een zachte, zoete geur vrij, met een subtiele toets van witte chocolade.

Stap 3 - De thee proeven

De Masudaen Makinohara Groene Thee trekt je aan met een fluweelzachte consistentie en aangename zoetheid. Er is een lichte boterachtigheid in het midden van de smaak. De afdronk is zacht en melkachtig, zonder bitterheid en met een licht nootachtige noot.

Stap 4 - Evalueer de sensatie in het gehemelte

De Masudaen Makinohara-thee is ongelooflijk zacht en zoet. Hij heeft een lichte umami-smaak, geen bitterheid, slechts een lichte droogheid en geen zuurgraad.

100% biologisch geteeld en ethisch verkregen

Bij Nio werken we graag nauw samen met theeboeren die pesticiden- en chemicaliënvrije teeltmethoden hanteren. Wij zijn ervan overtuigd dat deze meer natuurlijke technieken niet alleen de smaak van de thee verbeteren, maar ook de gezondheid en duurzaamheid van de theevelden bevorderen.

Uit onze observaties blijkt dat theeplantages die geen pesticiden en chemicaliën gebruiken, niet alleen de groei van theeplanten bevorderen, maar ook de groei van verschillende plant- en diersoorten stimuleren.

Nio Teas Uniek biologisch geteeld inkoopproces

  • Zorgvuldige smaaktest van elke individuele thee
  • Communicatie met de boeren over de productiemethoden en hoe zij ervoor zorgen dat er geen pesticiden op de velden worden gebruikt
  • Persoonlijke bezoeken aan de boerderij om de kwaliteit van het theeveld en de productiefaciliteit te beoordelen
  • Zorgen voor een levendige biodiversiteit rond de theevelden
JAS Japanse Landbouwnormen-logo

JAS-gecertificeerd

Het JAS-logo dat u op sommige van onze theeën vindt, staat voor Japanese Agriculture Standards. Dit keurmerk garandeert dat producten zonder pesticiden of chemicaliën worden geteeld.

Bij Nio geven we tijdens ons selectieproces prioriteit aan theeplantages die volledig vrij zijn van pesticiden of chemicaliën. Wanneer we met grotere theeboeren werken, vragen we hen om ons het JAS-label te verstrekken, dat ze kunnen verkrijgen door middel van bodemmonsters en -testen.

Hoewel we samenwerken met kleinere theeboeren die nog geen certificering hebben, accepteren we het keurmerk 'pesticidevrij' en streven we ernaar om kleine boeren kansen te bieden zonder de screening te streng te maken. Ons doel is om uitzonderlijke theeproductie te ondersteunen en tegelijkertijd onze inzet voor pesticidevrije landbouw te behouden.

Hoe de thee te bereiden

Volg deze basisstappen om de Masudaen Makinohara Groene Thee te bereiden en de beste kom matcha-thee te krijgen. Hoewel je creatief kunt zijn en dit proces kunt vereenvoudigen, is het aan te raden om het in het begin nauwgezet te volgen om de juiste techniek te oefenen.

  • icoon van een zeef met de hoeveelheid matcha gram die moet worden toegevoegd om ceremoniële matcha te bereiden

    Stap 1

    Begin met het zeven van 2 gram matchapoeder in een kom om eventuele klontjes te verwijderen die ontstaan zijn door blootstelling aan de vochtigheid.

  • zwart pictogram van een theepot met temperatuurinstructies in graden voor 70 graden Celsius en 160 graden Fahrenheit

    Stap 2

    Verwarm het water tot 70 graden Celsius of 160 graden Fahrenheit. 

  • zwart icoon van een zwarte theepot die water in een chawan-kom giet

    Stap 3

    Voeg ongeveer 1 eetlepel water toe aan de kom en meng het matchapoeder tot een pasta, zodat het gelijkmatig verdeeld is. Giet er vervolgens 100 ml water bij.

  • zwart icoon van een matcha garde en een matcha kom

    Stap 4

    Schraap voorzichtig de zijkanten en de bodem van de kom om de matcha met het water te mengen.

  • zwarte icoon van een garde die matcha in een kom klopt

    Stap 5

    Klop tot slot de matcha met je pols in snelle zigzagbewegingen op totdat er lichtgroen schuim bovenop verschijnt.

  • zwart icoon van een matcha kom op een bord

    Stap 6

    Geniet van uw Masudaen Makinohara Groene Thee

1 6
Meer informatie

Noodzakelijke theeservies

Om de Masudaen Makinohara Groene Thee goed te kunnen bereiden, zijn er verschillende belangrijke gebruiksvoorwerpen die u bij de hand kunt hebben om de best mogelijke resultaten te garanderen. Deze omvatten::

  • Een matchakom: Deze traditionele Japanse kom is speciaal ontworpen om matchathee te kloppen en te serveren. De brede, ondiepe vorm zorgt voor gemakkelijk kloppen en de schuine randen maken het gemakkelijk om de thee in een kopje te schenken.
  • Een bamboegarde: ook wel chasen genoemd, deze speciale garde is gemaakt van dunne bamboenaalden die in elkaar verweven zijn tot een delicate, flexibele garde. Hij wordt gebruikt om het matchapoeder op te schuimen en een gladde, romige textuur te creëren.
  • Een chashaku: Dit is een traditioneel Japans schepje van bamboe, waarmee je de juiste hoeveelheid matchapoeder kunt afmeten. De chashaku is ontworpen om ongeveer één gram matcha te bevatten, de perfecte hoeveelheid voor één portie.
  • Een zeef: Dit gereedschap wordt gebruikt om klontjes uit het matchapoeder te verwijderen voordat het wordt opgeklopt. Het zeven van de matcha zorgt voor een gladde en consistente textuur, waardoor het poeder gemakkelijker tot een schuimige, romige thee te kloppen is.
1 11
Alles bekijken
masuda tea farm in japan

Locatie van productie en boer

Informatie over de boerderij

De Masudaen Makinohara Groene Thee wordt geproduceerd door meneer Masuda, een getalenteerde theeboer in Shizuoka. Meneer Masuda beheert een groter theeveld en toen we hem ontmoetten, liet hij ons bijna elk aspect van het theeproductieproces zien, van de teelt tot de verpakking. 

We leerden ook over de verschillende soorten matcha die hij op het theeveld produceert. Hij gebruikt de kostbare eerste oogst van de theeplanten om ceremoniële matcha te produceren die zacht genoeg is om puur te drinken, en de latere oogst van de theeplanten om matcha te produceren die perfect is voor lattes. 

map with the location of shizuoka tea fields in Japan

Afkomstig uit Shizuoka

Japan

Zoals de naam al doet vermoeden, wordt de Masudaen Makinohara thee gemaakt in Makinohara in Shizuoka. Groene thee uit Makinohara staat bekend om zijn kwaliteit, en deze thee getuigt daarvan. De regio Shizuoka is de grootste theeproducerende regio van Japan en profiteert van vruchtbare grond en een bergachtig klimaat.

Cultivar en theeplantvariëteit

Deze matcha is gemaakt met een mix van 3 verschillende theecultivars: Yabukita, Sayamakaori en Okumidori.

  • Yabukita

    Yabukita is de populairste theeplantsoort in Japan geworden dankzij de aangename plantaardige smaak en sterke umami.

  • Sayamakaori

    De Sayamakaori-cultivar is een relatief nieuwe theecultivar die rijk is aan catechines. De thee wordt vaak gebruikt voor zwarte thee, maar kan ook een krachtige en smaakvolle groene thee opleveren.

  • Okumidori

    Okumidori is een cultivar die aan groene thee wordt toegevoegd om een zachtere afdronk en een vollere smaak te verkrijgen.

Hulp nodig? Wij helpen je verder...

Gratis wereldwijde verzending en levering

We bieden gratis verzending voor alle bestellingen en gebruiken de meest voordelige vervoerder die in uw land beschikbaar is. De verzending duurt doorgaans 5-7 dagen voor klanten in de VS en de EU, terwijl het tot 10 dagen kan duren voor klanten in andere regio's. Mocht u een snellere verzending nodig hebben, dan zijn er opties beschikbaar tegen een meerprijs.

Problemen met de bestelling

Als je problemen hebt met je bestelling, neem dan contact met ons op via info@nioteas.com voor de snelste reactie van onze klantenservice. Je kunt ons ook bereiken op Instagram via @nio_japanese_green_tea voor snelle vragen.

Betalingen

We accepteren gangbare creditcards, PayPal en Apple Pay. Als u liever via bankoverschrijving betaalt, selecteer dan deze optie bij het afrekenen. Wij zullen u dan de benodigde gegevens verstrekken. Zodra we uw betaling hebben ontvangen, verzenden we uw bestelling.

Retourneren en restituties

Bij Nio streven we ernaar om elke klant een positieve thee-ervaring te bezorgen. Bent u niet tevreden met de thee die u ontvangt? Laat het ons dan weten, dan vervangen we deze graag voor u.

Masudaen Makinohara Groene Thee leerplatform

Alles bekijken
1 4
Alles bekijken