Ga direct naar productinformatie
1 van 20

Kyoto Matcha Masudaen

Kyoto Matcha Masudaen

Normale prijs €27,00
Normale prijs Aanbiedingsprijs €27,00
Eenheidsprijs €90,00  per  100g
Aanbieding Uitverkocht
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

📉 Voorraad beïnvloed door het Matcha tekort

🚚 Gratis verzending bij bestellingen boven $55

🍃 Pesticidevrij

🇯🇵 Rechtstreeks uit Japan geïmporteerd

🔐 Veilige betaling

😍 Geweldige klantenservice

Formaat

Alle details bekijken

Ontdek alle geheimen van de Kyoto Matcha

De Kyoto Matcha Masudaen is een premium matcha, gemaakt in Kyoto door de heer Shizuoka. Deze Kyoto Matcha heeft een heldergroene kleur en een zachte, zoete smaak.

Smaak

Ontdek de resultaten van Nio Teas ' 4-stappen theeproefmethode.

Om de Kyoto Matcha Masudaen te beoordelen, hebben we zowel de textuur als de smaak van de matcha beoordeeld. Is er sprake van een droge, zoete, minerale of zure smaak? We beoordelen ook hoe dik of rijk de consistentie van de matcha is, ook wel bekend als mondgevoel. Tot slot kijken we specifiek voor matcha graag naar de plantaardige smaak van de thee, aangezien dit een consistent profiel is voor alle soorten matcha.

Stap 1 - Het uiterlijk observeren

Het fijngemalen poeder van de Kyoto matcha, dat gemaakt wordt van in de schaduw groeiende groene theebladeren, heeft een opvallend levendige en verleidelijke diep jadegroene tint die uw zintuigen zeker zal betoveren en bekoren.

Stap 2 - Het aroma beoordelen

De geur die van de matcha afkomt als deze met het water wordt gemengd, is licht fruitig, met een vleugje chocolade

Stap 3 - De thee proeven

De Kyoto matcha begint met een lichte romigheid, die later overgaat in een licht grassige, gestoomde groentesmaak. De thee eindigt met een licht nootachtig smaakprofiel en een milde bloemige scherpte die het gehemelte een frisse, licht droge sensatie geeft.

Stap 4 - Het gevoel in het gehemelte beoordelen

Deze Kyoto matcha droogt het gehemelte lichtjes uit, maar wordt goed gecompenseerd door de rijke, volle smaak en een vleugje zuur. De thee heeft een vleugje umami en grassige smaken, maar over het algemeen is de smaak romig en zacht.

100% biologisch geteeld en ethisch verantwoord geproduceerd.

Bij Nio is het ons beleid om nauw samen te werken met theeboeren die pesticiden- en chemicaliënvrije landbouwmethoden gebruiken. We zijn er vast van overtuigd dat deze natuurlijke technieken niet alleen de smaak van de thee verrijken, maar ook de gezondheid en duurzaamheid van de theevelden bevorderen.

Uit onze bevindingen blijkt dat theeplantages die geen pesticiden en chemicaliën gebruiken, de groei van theeplanten bevorderen en ook de groei van verschillende plant- en diersoorten ondersteunen.

Nio Teas Uniek biologisch geteeld inkoopproces

  • Elke thee wordt grondig getest om de beste smaak te vinden
  • Communiceren met boeren over hun productiemethoden om ervoor te zorgen dat er geen pesticiden op de velden worden gebruikt
  • Persoonlijk de theeplantages bezoeken om de kwaliteit van zowel de theevelden als de productiefaciliteiten te beoordelen
  • Zorgen voor een levendige biodiversiteit rond de theeplantages.

Hoe bereid je de thee?

Om Kyoto Matcha te bereiden, kun je deze basisstappen volgen om het maximale uit je thee te halen. Zodra je deze stappen onder de knie hebt, kun je creatief aan de slag gaan en er je eigen draai aan geven. Het is belangrijk om de stappen in het begin nauwgezet te volgen om de juiste techniek te oefenen.

  • Stap 1

    Begin met het zeven van 2 gram matchapoeder in een kom om eventuele klontjes te verwijderen die door de vochtigheid zijn ontstaan.

  • Stap 2

    Verwarm het water tot 70 graden Celsius of 160 graden Fahrenheit. 

  • Stap 3

    Voeg ongeveer 1 eetlepel water toe aan de kom en meng het matchapoeder tot een gelijkmatig verdeelde pasta. Giet er vervolgens 100 ml water bij.

  • Stap 4

    Schraap voorzichtig de zijkanten en de bodem van de kom zodat de matcha goed met het water mengt.

  • Stap 5

    Gebruik ten slotte je pols om de matcha met snelle zigzagbewegingen te kloppen totdat er lichtgroen schuim bovenop verschijnt.

  • Stap 6

    Geniet van uw Kyoto Matcha Masudaen

1 van 6

Noodzakelijk theeservies

Om matcha te bereiden, is het essentieel om een paar belangrijke accessoires bij de hand te hebben, waaronder:

  1. Een matchakom, of chawan, is een brede, ondiepe kom van keramiek of porselein. Hij is speciaal ontworpen om je te helpen matchapoeder gemakkelijk en effectief tot een schuimende en heerlijke thee te kloppen.
  2. Een matcha-garde, of chasen, is gemaakt van bamboe en heeft talloze dunne tanden. Dit gereedschap wordt gebruikt om matchapoeder met heet water te mengen en op te schuimen, zodat de thee glad en gelijkmatig wordt gemengd.
  3. Een matcha-lepel, of chashaku, is een bamboelepel waarmee je de juiste hoeveelheid matchapoeder afmeet en in de matchakom giet. Zo weet je zeker dat je de juiste hoeveelheid matchapoeder gebruikt voor een perfect gebalanceerde kop thee.
  4. Een zeefje, dat sterk wordt aanbevolen voor zowel traditionele Japanse theeceremonies als dagelijks gebruik. Het zeven van het matchapoeder zorgt voor een consistent gladde textuur en een kop matcha van hoge kwaliteit.
1 van 5
masuda tea farm in japan

Productielocatie en boer

Informatie over de boerderij

De Kyoto Matcha wordt verbouwd door meneer Masuda, een bekwame theeboer uit Shizuoka die een aanzienlijke theeplantage beheert. Tijdens ons bezoek aan zijn plantage gaf meneer Masuda ons een uitgebreide rondleiding door het theeproductieproces, van de teelt tot de verpakking.

Daarnaast ontdekten we de verschillende soorten matcha-thee die hij op zijn theeplantage produceert. De eerste oogst van de theeplanten levert ceremoniële matcha op die zijdezacht genoeg is om puur te drinken, terwijl latere oogsten worden gebruikt om matcha te maken die perfect combineert met lattes.

map with the location of shizuoka tea fields in Japan

Afkomstig uit Shizuoka

Japan

Zoals de naam al doet vermoeden, wordt Kyoto Matcha verbouwd in Kyoto, Japan. Kyoto heeft een lange geschiedenis als het gaat om de productie van premium matcha-thee. De eerste theeplanten die in Japan werden geplant, werden in 1192 geplant op de grond van een tempel ten noorden van Kyoto. Sindsdien is de regio Kyoto en Uji een broedplaats voor theeproductie, met name matcha.

Cultivar en theeplantenvariëteit

Deze matcha is zorgvuldig samengesteld met een mix van drie verschillende theecultivars: Yabukita, Sayamakaori en Okumidori.

  • Yabukita

    Yabukita, bekend om zijn heerlijke plantaardige tonen en robuuste umami-smaak, is de populairste theeplantsoort in Japan geworden.

  • Sayamakaori

    Sayamakaori, een relatief nieuwe cultivar, is geliefd vanwege het hoge catechinegehalte en wordt veel gebruikt in zwarte thee, maar levert ook een krachtige en smaakvolle groene thee op.

  • Okumidori

    Okumidori wordt aan de mix toegevoegd vanwege de zachte afdronk en de rijke, volle smaak, wat zorgt voor meer diepte in het smaakprofiel van de matcha.

Hulp nodig? Wij staan voor u klaar...

Gratis wereldwijde verzending en levering

Ons gratis verzendbeleid geldt voor alle bestellingen en maakt gebruik van de voordeligste vervoerder die in uw land beschikbaar is. De levering duurt ongeveer 5-7 dagen voor klanten in de VS en de EU, terwijl het tot 10 dagen kan duren voor klanten in andere regio's. Voor versnelde verzending bieden we opties aan tegen een meerprijs.

Bestelproblemen

Mocht u problemen ondervinden met uw bestelling, neem dan contact op met onze klantenservice via info@nioteas.com voor snelle hulp. Voor snelle vragen kunt u ons ook bereiken op Instagram via @nio_japanese_green_tea.

Betalingen

We accepteren gangbare creditcards, PayPal en Apple Pay. Als u liever via bankoverschrijving betaalt, selecteer dan deze optie bij het afrekenen. Wij zullen u dan de benodigde gegevens verstrekken. Zodra we uw betaling hebben ontvangen, verzenden we uw bestelling.

Retourneren en terugbetalingen

Ons ultieme doel is om al onze klanten een bevredigende thee-ervaring te bieden. Bent u niet tevreden met de thee die u ontvangt? Laat het ons dan weten, dan vervangen we deze graag voor u.

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 64 reviews.

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

Great matcha, I love it. Still one of my best, specially when I prepare it by myself.

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

I make a matcha latte everyday now that I’ve found Nio Teas. I no connoisseur of tea but have been drinking green tea for 40+ yr. I always drank it hot and plain but now I’ve discovered matcha latte I am hooked. I drink it iced for summer. So refreshing. I put in Califia organic almond milk with a splash of nutpods vanilla creamer. OMG good! I hardly drink coffee now….weird.

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

I bought this matcha because I loved the masudaen superior, and while this matcha isn't quite on the same level it's still absolutely delicious!

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

A very good smoth creamy matcha it's quite mellow , almost sweet 5 stars.

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

I tried it as a latte which tasted bold, earthy, and ever so slightly bitter which I didn’t mind. If anything, I think the bitterness added to its bold flavor profile. It also left a lingering sweetness that tasted like sweet peas.

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

ein sehr neutraler, ausgewogener Matcha. eine leichte Bitterkeit auf de Zunge, jedoch nicht im Gaumen. Nicht stark grasig und auch keine Algennoten. Ausgewogen und gut geeignet für Personen, die sich an einen klassischen Matcha ohne Zucker oder Milch gewöhnen möchten.

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

loved this matcha ! the color is bright green and the foam very silky and smooth. love the aroma and taste, lovely tones of sweetness and umami. also great for lattes, goes really well with plant based milk !! great quality product i 100% recommend and will be buying again ☺️

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

amazing earthy taste, beautiful bright green colour and just a delicious matcha that works both sweetened or unsweetened and with any kind of milk. i would highly recommend this!!

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

love kyoto masudaen in lattes, i use 3 grams and it’s pretty great tastewise

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

This matcha is a bit bitter by itself but perfect for matcha latte or something sweeter like blueberry matcha latte.

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

This matcha powder is good. It makes a vibrant green matcha, good for beginners.

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

This is one of the best tasting matchas I’ve ever tried! It’s the bar I hold to other matchas now!

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

exceeded expectations. When opened the package, I was met with the ideal and satisfying vibrant green hue and a deep, fresh vegetal aroma that hinted at its quality. As an usucha, it offers a bold and complex flavor profile—leading with rich umami and deep vegetal notes, followed by subtle hints of citrus and a gentle touch of astringency at the very end that adds both depth and character. It holds up exceptionally well when mixed with milk, maintaining its rich and distinct matcha essence rather than fading into the background. The result is a creamy, full-bodied experience that highlights its natural depth without losing any of its boldness.

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

Decent green colour, good in mouth. Not bitterness at all

Kyoto Matcha Masudaen

beautiful matcha. obviously wish i had more but delicious nonetheless

Kyoto Matcha Masudaen

was nice didn't get the sweetness, doesn't stand up to milk or almond milk.

Kyoto Matcha Masudaen

Lieferung ging sehr schnell und Produkt war top!

Kyoto Matcha Masudaen

10/10 matcha for lattes. Super creamy and smooth, no bitter aftertaste. Just a perfect matcha for everyday use.

Kyoto Matcha Masudaen

Sehr schöne Farbe und nicht bitter/grasig. Mir fällt es zwar etwas schwer die richtige Menge zu finden, wenn ich einen anderen Matcha ausprobiere, aber ich denke wenn man da etwas für sich findet schmeckt dieser Matcha wirklich gut. Vorallem der Preis ist für die Qualität echt super. Persönlich bevorzuge ich Matcha in Dosen, kann aber völlig nachvollziehen wieso das nicht jeder so verpackt. Der Versand war sehr schnell, obwohl es eigentlich nur ein Pre-Order war - es kam sogar schon vor dem genannten Datum an :) Vergleichen kann ich diesen Matcha mit den beliebten Marken nicht wirklich, da ich bis jetzt noch nicht viele verschiedene ausprobiert habe.( Ich gehe mit Matcha eher sparsam um und kaufe nicht direkt wieder nach.)

Kyoto Matcha Masudaen

Heute Morgen den Kyoto Masudaen geöffnet und eine Schale Matcha zubereitet. Gemäss Geschmacksprofil wird er als süsslich bezeichnet. In meinem Fall war er aber unangenehm bitter. Auch war die Farbe des Tees nicht so leuchtend grün wie ich es erwartet hätte sondern einen Stich bräunlich. Vielleicht gab es hier eine Alterung im Teepulver, trotz geschlossener Vakuumverpackung? Ich werde morgen nochmals testen und sonst wird er halt mit Milch gestreckt...

Kyoto Matcha Masudaen

It is good matcha, but there is a bit of iron taste, that I did not like so much

Kyoto Matcha Masudaen

It’s my first time trying this brand. I love the texture and color of the matcha! It has a hint of nutty flavor to it, which I wasn’t used to, but it’s not bad!

Kyoto Matcha Masudaen

I loved this matcha! It is so smooth, and tastes great. The customer service was also amazing, and the person I spoke to was very kind

Kyoto Matcha Masudaen

I love this blend! So tasty and I will absolutely be buying again

Kyoto Matcha Masudaen

Absolutely delicious! Made this sweetened matcha drinker cut back on the sweetener. Please bring it back! I'm running low now.

Kyoto Matcha Masudaen

This Matcha is great! Ive tried other matcha from this cultivator before and they are all fantastic! Its creamy and smooth, but still rich in flavor without having that bitter taste that lower quality matcha can have sometimes! So glad I was able to get a good deal as well!

Kyoto Matcha Masudaen

This is my favorite! Love the aroma so much. It's smooth and delicious!

Kyoto Matcha Masudaen

The taste profile chart is the most accurate and unbiased rating chart from a matcha brand. I was pleasantly surprised and would repurchase. Also the packaging has a cute design and is resealable. I would've preferred a tin, However, I'd rather pay a cheaper price for the bag than a higher price for the tin.

Kyoto Matcha Masudaen

This matcha is perfect for savoring slowly, enjoying each sip and appreciating the complex flavors.

Kyoto Matcha Masudaen

1 van 4