Bij Nio Teas wordt elke matcha beoordeeld als Latte, Entry, Premium of Superior. Superior Grade is de top van ons assortiment: eerste oogstbladeren ( ichibancha ) van de kleinste partijen, die het langst in de schaduw hebben gelegen en met de grootste zorg zijn geselecteerd. Het biedt de diepste umami, geen merkbare bitterheid en een volle, fluweelachtige textuur โ perfect voor koicha, de dikke bereiding, en uitzonderlijk als usucha.
De Premium matcha Chiran Groene Thee valt in de categorie 'Superieure Kwaliteit' vanwege de manier waarop hij smaakt. De thee combineert Okumidori , dat zorgt voor een zachte smaak en eventuele bitterheid verzacht, met de van nature zoete Asatsuyu . De fluweelzachte textuur ondersteunt hartige tonen van havermelk en asperges, alvorens af te sluiten met een minerale zoetheid en een lichte droogheid.
Cultivar: Okumidori, AsatsuyuTheesoort
The Premium Chiran Matcha is made with a combination of the Okumidori and Asatsuyu cultivars.
Okumidori is often used to add smoothness to the flavor profile of the matcha, which really rounds out any of the bitterness you might experience.
Asatsuyu is known for being one of the sweeter tea cultivars. The name means โclear greenโ and it is known as a natural gyokuro because the flavor is naturally sweet even without shading.
Bereiding en porties30 g = 15 porties ยท 60 g = 30 porties
Als je matcha zo dun opklopt als usucha, is 2 gram matcha genoeg voor รฉรฉn kom.
Week de bamboe garde 2-3 minuten voor het eerste gebruik, en 30-60 seconden voor dagelijks gebruik.
Zeef 2 gram (1 theelepel) matcha , ongeveer 2 chashaku schepjes, in je kom.
Verwarm het water tot 70 ยฐC / 160 ยฐF.
Voeg 10 ml (1 eetlepel) water toe en kneed het tot een gladde pasta zonder klontjes.
Voeg de rest van het water toe โ in totaal 80 ml / โ kopje.
Klop gedurende 15-30 seconden met snelle W bewegingen.
Geniet van je matcha , spoel daarna de garde af, laat hem aan de lucht drogen en berg hem op in de houder.
Thee-ambachtsman: Nuruki MitsuoKagoshima
De Chiran groene thee is afkomstig van de bekwame en innovatieve boer, Mr. Nuruki , die een kleine boerderij heeft in het zuiden van Japan. Met zijn expertise teelt Mr. Nuruki verschillende theeplantensoorten en maakt hij er vakkundig voortreffelijke theemelanges van. Door de beste eigenschappen van elke theesoort te combineren, creรซert hij evenwichtige en onderscheidende smaken die werkelijk uitzonderlijk zijn.
Oorsprong: ChiranJapan
De Chiran Matcha wordt verbouwd in het pittoreske stadje Chiran , gelegen in het meest zuidelijke deel van Kyushu, Japan. Deze idyllische regio geniet van een mild subtropisch klimaat en voedselrijke vulkanische grond, dankzij de vulkanische activiteit in het gebied. De milde winters dragen verder bij aan de ideale groeiomstandigheden voor delicate theeplanten, wat resulteert in groene thee met een lichtere en zoetere smaak. Het warme klimaat van Chiran geeft de Chiran Matcha unieke eigenschappen, waardoor deze werkelijk uitzonderlijk is.
Waarom kiezen voor Nio Teas ?
Voor ons is thee meer dan een drankje โ het is een manier van leven. We hebben jarenlang theeplantages in heel Japan bezocht, thee geproefd met de mensen die de thee verbouwen en duurzame, directe relaties opgebouwd. Wij geloven dat dit de meest duurzame manier is om thee te verkrijgen: minder tussenpersonen, betere traceerbaarheid en een nauwere band tussen boer en drinker.
Elke thee is 100% vrij van pesticiden en zorgvuldig geselecteerd op smaak, herkomst en vakmanschap. Of u nu Japanse thee ontdekt of verschillende cultivars en terroirs vergelijkt, u vindt bij ons eerlijke proefnotities, nauwkeurige zetinstructies en echte ondersteuning om het beste uit elk kopje te halen.
Voedingsinformatie
Cafeรฏne, circa 66 mg L -theanine, ca. 48 mg Catechinen, ca. 171 mg - waarvan: EGCG, circa 105 mg Chlorofyl, ca. 11 mg Energie, 20 kJ / 5 kcal Vet, 0,11 g - waarvan: Verzadigd vet, 0,01 g Koolhydraten, 0,03 g - waarvan: Suikers, 0,03 g Vezels, 0,77 g Eiwit, 0,59 g Zout, 0 g
Ingrediรซnten: 100% groene theebladeren
Voltooi je Matcha ritueel.Kies de tools die nog ontbreken in je configuratie.
Natuurlijke cafeรฏne voor een milde, langdurige oppepper.
•
Antioxidanten
Rijk aan catechines en andere van nature voorkomende antioxidanten.
•
Chlorofyl
matcha is van nature rijk aan chlorofyl, het pigment dat verantwoordelijk is voor de levendige groene kleur.
•
Kalium en calcium
Natuurlijk voorkomende mineralen die bijdragen aan de voedingswaarde van matcha .
•
L -theanine
Een aminozuur dat van nature in thee voorkomt en geassocieerd wordt met een kalm en geconcentreerd gevoel.
•
Vitaminen A, C, E en K
Bevat een scala aan vitaminen die van nature in het hele theeblad voorkomen.
Waarom zou je je Matcha bij Nio Teas kopen?
Geen tussenpersonen, geen pesticiden, geen risico.
30 dagen tevredenheidsgarantie
Probeer het gerust uit. Als het niet bevalt, neem dan binnen 30 dagen contact met ons op.
11 Japanse Matcha boeren
Onze matcha combineert het vakmanschap en de regionale expertise van 11 partnerboeren in heel Japan.
Rechtstreeks van de boer naar de bowl
We bouwen duurzame relaties op met onze boeren, wat resulteert in minder tussenpersonen en een betere traceerbaarheid.
100% pesticidevrije Matcha
Elke matcha wordt zonder pesticiden geteeld en vervolgens persoonlijk geproefd en geselecteerd door ons team.
Hoe maak je Matcha als een professional?
Discover the art of preparing the perfect bowl of matcha, from choosing the right tools to mastering the traditional whisking technique.
Prepare
Soak the bamboo whisk. First use: 2โ3 minutes ยท Daily use: 30โ60 seconds. Sift 2 g (1 tsp) of matcha, or 2 chashaku scoops, into the bowl.
Make the Paste
Heat water to 70ยฐC / 160ยฐF. Add 10 ml (1 tbsp) of water and combine into a smooth matcha paste with no clumps.
Whisk
Add the rest of the water, 80 ml / โ cup in total. Whisk in quick W motions for 15โ30 seconds.
Enjoy & Care
Enjoy your matcha. Rinse, air-dry and store the whisk on its holder.
Niet alle Matcha is hetzelfde.
Nio Teas Superieur Grade compared side by side with the same grade purchased on Amazon.
Balanced blends from a small farm in southern Japan.
Boer: Nuruki Mitsuoใใ
Mr. Nuruki is a skilled and innovative farmer with a small farm in the south of Japan. He cultivates several tea plant varieties and crafts them into blends, combining the finest qualities of each to create well-balanced, distinctive flavours.
Waarom biologische Matcha velden het verschil maken
Theeplanten nemen alles uit de grond op, waardoor teelt zonder pesticiden extra belangrijk is. De boeren waarmee we samenwerken hebben een manier gevonden om heerlijke thee te verbouwen zonder het natuurlijke ecosysteem te schaden.
Nio teas is al een tijdje mijn favoriete plek om thee van goede kwaliteit te kopen, en ze stellen me nog steeds nooit teleur. Hun thee is van uitstekende kwaliteit, maar ik wil graag meer aandacht besteden aan de klantenservice. Het team van Nio is altijd erg vriendelijk en behulpzaam geweest wanneer ik een probleem had. Hun klantenservice stelt nooit teleur; ze zijn zeer attent en reageren snel op vragen. Daarom ben ik al zo lang een trouwe klant.
1 april 2026
5 out of 5 stars
5/5
Sean
Mijn favoriete leverancier van biologische Japanse groene thee. Ze importeren enkele van de beste biologische theesoorten uit Japan en steunen familieboeren en de groeiende biologische thee-industrie in het algemeen. Ik bestel al jaren bij verschillende leveranciers en Nio heeft consequent de beste prijzen en het grootste assortiment. Ze bieden ook uitstekende klantenservice en snelle verzending. Een echte aanrader! ๐
Shipping is free once your order passes the threshold for your country โ USD 54.99 ยท EUR 54.99 ยท GBP 44.99 ยท CHF 49.99 ยท CAD 74.99 ยท DKK 399 ยท SEK 599 ยท PLN 229 ยท CZK 1,290. Everywhere else it's the equivalent of USD 54.99, converted automatically. Below the threshold a flat rate applies, always shown at checkout before you pay.
When will it arrive?
Delivery in 4โ12 Business Days Due to High Demand
We ship from warehouses in the US, the EU and Japan โ whichever is closest to you. US and EU orders arrive in 4โ12 business days; the handful of countries served from Japan take around 10. Business days count from dispatch rather than from when you order, and exclude weekends and public holidays. You'll get a tracking number by email the moment your parcel leaves the warehouse.
We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork โ so we verify it in person instead.
Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back โ keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.
Email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a photo. We'll approve it, cover the return postage with a prepaid label or a reimbursement, and refund you โ no restocking fee. Refunds go to your original payment method within 2 business days of the return reaching us; your bank may take another 5โ20 to show it.
Unopened items in their original packaging can be returned within 30 days. Tea is sealed for hygiene, so opened packs can't come back โ but the swap above covers exactly that situation. Return postage is yours unless the item arrived damaged, defective or incorrect.
Orders to the US and EU ship domestically from our local warehouse, so there's no customs charge and no duty. A small number of destinations are served from our Japan warehouse, where your own customs authority may apply import duty, VAT or a carrier handling fee on delivery. Those are set by your country, not by us. Ask before you order and we'll help you check.
