{"title":"Weer op voorraad 🍃","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eErvaar de verfrissende smaak van Japan met onze onlangs aangevulde collectie van de bestverkochte Japanse groene theeën. Afkomstig uit de weelderige theeplantages van Japan, biedt onze collectie een verscheidenheid aan smaken en aroma\u0026#39;s die uw zintuigen zullen prikkelen. Of u nu de voorkeur geeft aan een delicate en bloemige Sencha of de krachtige umami-smaak van de puurste matcha , onze selectie heeft voor ieder wat wils. Mis deze kans niet om te genieten van de authentieke smaak van Japan met onze topcollectie groene thee. Bestel nu en geniet van een moment van rust bij elke slok.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fukamushi-sencha-yamaga-no-sato","title":"Sencha Shizuoka Yamaga no Sato","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":32758694379604,"sku":"040013","price":29.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":33002102784084,"sku":"20068358","price":56.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-shizuoka-yamaga-no-sato-product-leaves-brewed.webp?v=1739261710"},{"product_id":"kukicha-osada-ff","title":"Osada Japanse Kukicha -thee","description":"\u003cp\u003eDeze thee komt uit de regio Shizuoka , het grootste theegebied van Japan. De thee heeft een zeer zachte en evenwichtige smaak met heerlijke tonen van vers zomergras en stro. Door het lage cafeïnegehalte en het hoge mineraalgehalte is dit een uitstekende thee voor \u0026#39;s middags.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat je krijgt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Biologische Groene Thee\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Kalmerende, ontspannende theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Lager cafeïnegehalte, hoger mineralengehalte\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langdurige energie gedurende de hele dag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Van nature glutenvrij en veganistisch\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Complexe smaakprofielen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe het smaakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Citrusnoten\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Milde, droge smaak\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lichte tonen van hooi of fris zomergras\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Gladde afwerking\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoeveel thee levert het op?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze verpakking \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebevat\u003c\/span\u003e 100 gram thee, genoeg voor 20 potten of 60 kopjes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaak kennis met de boer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze thee is afkomstig van de familie Osada in Shizuoka . Het is een familiebedrijf dat in de loop der generaties is uitgegroeid tot een grotere onderneming. Ze handhaven een hoog kwaliteitsniveau door samen te werken met kleinere boeren in het dorp Isagawa . \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOver de boerderij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze matcha komt uit de bergen van Shizuoka , Japans grootste theegebied. De boeren van Osada betrekken hun theebladeren van kleine familieboerderijen in het biologische dorp Isagawa Zo garanderen ze dat de thee met grote zorg en zonder pesticiden wordt geproduceerd.\u003c\/span\u003e In april 2019 bezochten we deze theeplantages om de velden en fabrieken waar de thee wordt gemaakt met eigen ogen te zien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe je het brouwt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoeg 5 gram theeblaadjes toe aan de theepot of het theezeefje en giet er vervolgens 150 tot 200 ml water (van 71 graden Celsius) bij. Laat de thee 1 minuut trekken. Je kunt de theeblaadjes nog 2-3 keer op dezelfde temperatuur 20 seconden laten trekken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eErg populair als cadeau.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnze fans geven onze theeën graag cadeau bij verjaardagen, bruiloften en andere speciale gelegenheden! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eOnze proefmonsters\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e Ze zijn een absolute aanrader als cadeau!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAltijd vrij van pesticiden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe zorgen ervoor dat we alleen thee inkopen bij gerenommeerde boeren die thee verbouwen zonder gebruik te maken van conventionele pesticiden of chemicaliën. We ontmoeten de boeren persoonlijk en bezoeken de velden en faciliteiten. We kijken naar de duurzaamheid van de theeplantages, de aandacht voor detail en kwaliteitscontrole van de faciliteiten en natuurlijk de smaak van de thee.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":32758969729108,"sku":"090025","price":16.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":33002149773396,"sku":"13487276","price":30.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-osada-japanese-kukicha-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738943103"},{"product_id":"matcha-tea-kakitsubata","title":"Shizuoka Matcha Kakitsubata","description":"\u003cp\u003eDit \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremoniële matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eceremoniële matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eDeze matcha heeft een frisse, plantaardige smaak die je doorgaans associeert met matcha . Hij is minder zoet dan de Sesui en heeft een meer grassige smaak dan de Washimine en de Koiai . Als je van een sterke matcha smaak houdt, biedt deze matcha veel frisheid, een flinke grassige toets en een licht samentrekkend gevoel. Dit is een biologische matcha van zeer hoge kwaliteit voor een zeer betaalbare prijs. Het is ook een goede matcha om te mixen met amandelmelk voor een latte, omdat de smaak vrij sterk is en je de matcha smaak toch goed proeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eWat je krijgt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Biologische Groene Thee\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Kalmerende, ontspannende theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Hoger cafeïnegehalte\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langdurige energie gedurende de hele dag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Van nature glutenvrij en veganistisch\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Complexe smaakprofielen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe het smaakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Sterke, grasachtige smaak\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lichte bloemige noten\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Een vleugje samentrekkendheid\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Gestoomde groenten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoeveel thee levert het op?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit blikje \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebevat\u003c\/span\u003e 40 gram theepoeder, genoeg voor 40 kopjes matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaak kennis met de boer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze thee is afkomstig van de familie Osada in Shizuoka . Het is een familiebedrijf dat in de loop der generaties is uitgegroeid tot een grotere onderneming. Ze handhaven een hoog kwaliteitsniveau door samen te werken met kleinere boeren in het dorp Isagawa . \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOver de boerderij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze matcha komt uit de bergen van Shizuoka , Japans grootste theegebied. De boeren van Osada betrekken hun theebladeren van kleine familieboerderijen in het biologische dorp Isagawa Zo garanderen ze dat de thee met grote zorg en zonder pesticiden wordt geproduceerd.\u003c\/span\u003e In april 2019 bezochten we deze theeplantages om de velden en fabrieken waar de thee wordt gemaakt met eigen ogen te zien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe je het brouwt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoeg 2 gram matcha toe aan een kom en giet er vervolgens 100-150 ml water van 71-79 °C bij. Schraap daarna de zijkanten van de kom schoon en begin te kloppen met je \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematcha-klopper\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eErg populair als cadeau.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnze fans geven onze theeën graag cadeau bij verjaardagen, bruiloften en andere speciale gelegenheden! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eOnze proefmonsters\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e Ze zijn een absolute aanrader als cadeau!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAltijd vrij van pesticiden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe zorgen ervoor dat we alleen thee inkopen bij gerenommeerde boeren die thee verbouwen zonder gebruik te maken van conventionele pesticiden of chemicaliën. We ontmoeten de boeren persoonlijk en bezoeken de velden en faciliteiten. We kijken naar de duurzaamheid van de theeplantages, de aandacht voor detail en de kwaliteitscontrole van de faciliteiten en natuurlijk de smaak van de thee.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"40g","offer_id":32758956654676,"sku":"90049","price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"80 gram","offer_id":33002149183572,"sku":"72558059","price":58.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":39631105851476,"sku":"39330981445716","price":240.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-shizuoka-matcha-kakitsubata-tin-powder-prepared.webp?v=1739259590"},{"product_id":"matcha-tea-washimine","title":"Washimine Ceremoniële Matcha -thee","description":"\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" title=\"ceremoniële matcha\"\u003e\u003cstrong\u003eceremoniële matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e van meneer Nakai is afkomstig van de Okumidori -cultivar. Deze superieure cultivar is gereserveerd voor hoogwaardige Gyokuro , Sencha en matcha . De uitmuntendheid van deze matcha komt voort uit de zeer ronde en volle smaak met een evenwichtige romigheid, een volle body en een fijne, zijdezachte noot van verse spinazie en een vleugje asperges. De resulterende thee heeft een zeer evenwichtige smaak zonder bitterheid. Vanwege de superieure kwaliteit wordt deze matcha ook gebruikt voor koicha, een dikke pasta gemaakt van alleen de allerbeste matcha .\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eWat je krijgt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Biologische Groene Thee\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Kalmerende, ontspannende theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Hoger cafeïnegehalte\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langdurige energie gedurende de hele dag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Van nature glutenvrij en veganistisch\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Complexe smaakprofielen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe het smaakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Zachte, romige smaak\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lichte bloemige noten\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Goed in balans\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Ronde afwerking\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoeveel thee levert het op?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit blikje \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebevat\u003c\/span\u003e 40 gram theepoeder, genoeg voor 40 kopjes matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaak kennis met de boer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze thee is afkomstig van meneer Nakai uit Wazuka . Meneer Nakai is een getalenteerde jonge boer die gespecialiseerd is in sencha , maar hij produceert ook uitstekende matcha . Zijn vader wordt beschouwd als de ontwerper van het JAS-logo, dat op elke verpakking groene thee staat die gecertificeerd is volgens de Japanse landbouwnormen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOver de boerderij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eDeze boerderij ligt in Wazuka , net buiten de oude hoofdstad Kyoto . Deze regio staat bekend om de productie van matcha -thee. Poederthee was de oorspronkelijke manier om matcha in Japan te consumeren, en de eerste theeplanten die in Japan werden verbouwd, groeiden net buiten Kyoto bij de Kozanji-tempel in het Toganoo-gebergte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe bereid je het voor?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoeg 2 gram matcha toe aan een kom en giet er vervolgens 100-150 ml water van 71-79 °C bij. Schraap daarna de zijkanten van de kom schoon en begin te kloppen met je \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematcha-klopper\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eErg populair als cadeau.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnze fans geven onze theeën graag cadeau bij verjaardagen, bruiloften en andere speciale gelegenheden! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eOnze proefmonsters\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e Ze zijn een absolute aanrader als cadeau!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAltijd vrij van pesticiden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe zorgen ervoor dat we alleen thee inkopen bij gerenommeerde boeren die thee verbouwen zonder gebruik te maken van conventionele pesticiden of chemicaliën. We ontmoeten de boeren persoonlijk en bezoeken de velden en faciliteiten. We kijken naar de duurzaamheid van de theeplantages, de aandacht voor detail en de kwaliteitscontrole van de faciliteiten en natuurlijk de smaak van de thee.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":33041060790356,"sku":"40g-tin-matcha-washimine-40g","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":33041060823124,"sku":"37306146","price":74.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-washimine-ceremonial-matcha-tea-tin-powder-prepared.webp?v=1739351403"},{"product_id":"sencha-henta-okumidori","title":"Sencha Okumidori Groene Thee","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":32758618194004,"sku":"110020","price":20.7,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":33002148200532,"sku":"23040096","price":39.35,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-okumidori-green-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1739261726"},{"product_id":"matcha-tea-henta","title":"Saemidori Matcha Henta","description":"\u003cp\u003eDit is een \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremoniële matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCeremoniële matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e van het Saemidori -cultivar. De Saemidori wint steeds meer aan populariteit dankzij de lichte zoetheid met een subtiele grassige ondertoon. Vergeleken met een Okumidori matcha is de Henta Matcha veel zoeter en heeft een iets frissere smaak. Vergeleken met een Yabukita Matcha is deze thee zachter, delicater en zoeter. Je proeft direct een lichte zoetheid, gevolgd door een umami-toets aan het einde, met hints van vers gemaaid gras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat je krijgt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Biologische Groene Thee\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Kalmerende, ontspannende theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Hoger cafeïnegehalte\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langdurige energie gedurende de hele dag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Van nature glutenvrij en veganistisch\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Complexe smaakprofielen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe het smaakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lichte en zoete smaak\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Gladde afwerking\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Gestoomde groenten\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Romige afwerking\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoeveel thee levert het op?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit blikje \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebevat\u003c\/span\u003e 30 gram theepoeder, genoeg voor 30 kopjes matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaak kennis met de boer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze thee is afkomstig van Mr. Henta , een biologische groene theeboer uit Kirishima . Mr. Henta heeft veel kennis van theeplantenrassen, ook wel cultivars genoemd. Hoewel zijn boerderij klein is, verbouwt hij acht verschillende soorten theeplanten. Hij kan deze cultivars vervolgens combineren tot verschillende theemelanges om de perfecte smaken te creëren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOver de boerderij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze thee komt uit het stadje Kirishima , vlakbij Kagoshima . De theeplantage is omgeven door dicht bos en enkele kleine bergen, wat zorgt voor een zeer natuurlijke en prachtige omgeving voor de teelt van biologische groene thee.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe je het brouwt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoeg 2 gram matcha toe aan een kom en giet er vervolgens 100-150 ml water van 71-79 °C bij. Schraap daarna de zijkanten van de kom schoon en begin te kloppen met je \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematcha-klopper\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eErg populair als cadeau.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnze fans geven onze theeën graag cadeau bij verjaardagen, bruiloften en andere speciale gelegenheden! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eOnze proefmonsters\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e Ze zijn een absolute aanrader als cadeau!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAltijd vrij van pesticiden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe zorgen ervoor dat we alleen thee inkopen bij gerenommeerde boeren die thee verbouwen zonder gebruik te maken van conventionele pesticiden of chemicaliën. We ontmoeten de boeren persoonlijk en bezoeken de velden en faciliteiten. We kijken naar de duurzaamheid van de theeplantages, de aandacht voor detail en de kwaliteitscontrole van de faciliteiten en natuurlijk de smaak van de thee.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 gram","offer_id":32758732980308,"sku":"110051","price":24.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 gram","offer_id":40110776287316,"sku":"21185110","price":46.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-saemidori-matcha-henta-tin-powder-prepared.webp?v=1741097578"},{"product_id":"shincha-kasugaen-asatsuyu","title":"Sencha Kasugaen Asatsuyu","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":32758641885268,"sku":"160025","price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":33002149380180,"sku":"44308466","price":47.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-kasugaen-asatsuyu-product-leaves-brewed.webp?v=1739261735"},{"product_id":"matcha-tea-noike","title":"Okumidori Matcha Noike","description":"\u003cp\u003eSoepeler \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" title=\"ceremoniële matcha\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eceremoniële matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eMet subtiele tonen van edamame en babyspinazie. Deze matcha is gemaakt van de Okumidori -cultivar, een premium theesoort die geroemd wordt om zijn zachte en romige smaak. Deze thee lijkt erg op onze matcha washimine , maar is iets bitterder. Je kunt een lichte tinteling op de tong voelen, maar over het algemeen is hij zacht en zoet.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eWat je krijgt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Biologische Groene Thee\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Kalmerende, ontspannende theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Hoger cafeïnegehalte\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langdurige energie gedurende de hele dag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Van nature glutenvrij en veganistisch\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Complexe smaakprofielen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe het smaakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Zachte, romige smaak\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lichte bloemige noten\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Goed in balans\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Ronde afwerking\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoeveel thee levert het op?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze verpakking \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebevat\u003c\/span\u003e 50 gram theepoeder, genoeg voor 40 kopjes matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaak kennis met de boer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe heer Noike bezit een kleine boerderij, omgeven door een dicht bos, wat zorgt voor een uniek microklimaat voor zijn thee. Doordat de hoge dennenbomen in de buurt groeien, krijgen de theeplanten gedurende de dag gedeeltelijke schaduw, wat resulteert in een nog zachtere en zoetere smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOver de boerderij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Okumidori matcha komt van een kleine boerderij in Wazuka , iets ten zuiden van Kyoto . De regio rond Kyoto staat al sinds de vroege 13e eeuw bekend om zijn matcha productie. Ook nu nog produceren Uji , Ujitawara en Wazuka een groot deel van de beste matcha van Japan, en er zijn veel getalenteerde matcha boeren met unieke teeltmethoden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe je het brouwt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoeg 2 gram matcha toe aan een kom en giet er vervolgens 100-150 ml water van 71-79 °C bij. Schraap daarna de zijkanten van de kom schoon en begin te kloppen met je \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematcha-klopper\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eErg populair als cadeau.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnze fans geven onze theeën graag cadeau bij verjaardagen, bruiloften en andere speciale gelegenheden! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eOnze proefmonsters\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e Ze zijn een absolute aanrader als cadeau!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAltijd vrij van pesticiden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe zorgen ervoor dat we alleen thee inkopen bij gerenommeerde boeren die thee verbouwen zonder gebruik te maken van conventionele pesticiden of chemicaliën. We ontmoeten de boeren persoonlijk en bezoeken de velden en faciliteiten. We kijken naar de duurzaamheid van de theeplantages, de aandacht voor detail en de kwaliteitscontrole van de faciliteiten en natuurlijk de smaak van de thee.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 g","offer_id":32758988046420,"sku":"80033","price":16.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 g","offer_id":33002151444564,"sku":"72826522","price":32.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-okumidori-matcha-noike-pack-powder-prepared.webp?v=1739259596"},{"product_id":"hojicha-noike","title":"Geroosterde Hojicha Groene Thee Noike","description":"\u003cp\u003eDit is een zachte en zoete Hojicha van Wazuka . Waar de meeste Japanse groene theeën een aangename grasachtige of plantaardige smaak hebben, heeft Hojicha een heel ander smaakprofiel. Deze geroosterde thee heeft tonen van chocolade, karamel of koffie. Deze specifieke Hojicha is uniek vanwege zijn mildere en zoetere smaak. Je zult een aangenaam, waterig gevoel op je tong ervaren, evenals een prettige koffiesmaak in de nasmaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat je krijgt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Biologische Groene Thee\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Kalmerende, ontspannende theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Lager cafeïnegehalte\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langdurige energie gedurende de hele dag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Van nature glutenvrij en veganistisch\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Complexe smaakprofielen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe het smaakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lichte, zoete karamelsmaak\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Tonen van melkchocolade\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Complexiteit van smaken\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Gladde afwerking\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoeveel thee levert het op?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze verpakking \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebevat\u003c\/span\u003e 100 gram thee, genoeg voor 20 potten of 60 kopjes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaak kennis met de boer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe heer Noike bezit een kleine boerderij, omgeven door een dicht bos, wat zorgt voor een uniek microklimaat voor zijn thee. Doordat de hoge dennenbomen in de buurt groeien, krijgen de theeplanten gedurende de dag gedeeltelijke schaduw, wat resulteert in een nog zachtere en zoetere smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOver de boerderij\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze thee komt van meneer Noike , een kleine boer ten zuiden van Kyoto in een stadje genaamd Wazuka . Dit gebied ontwikkelt zich tot een centrum voor de productie van groene thee, met name matcha .\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe je het brouwt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoeg 5 gram theeblaadjes toe aan de theepot of het theezeefje en giet er vervolgens 150 tot 200 ml water (van 77 graden Celsius) bij. Laat de thee 1 minuut trekken. Je kunt de theeblaadjes nog 2-3 keer op dezelfde temperatuur 20 seconden laten trekken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eErg populair als cadeau.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnze fans geven onze theeën graag cadeau bij verjaardagen, bruiloften en andere speciale gelegenheden! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eOnze proefmonsters\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e Ze zijn een absolute aanrader als cadeau!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAltijd vrij van pesticiden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe zorgen ervoor dat we alleen thee inkopen bij gerenommeerde boeren die thee verbouwen zonder gebruik te maken van conventionele pesticiden of chemicaliën. We ontmoeten de boeren persoonlijk en bezoeken de velden en faciliteiten. We kijken naar de duurzaamheid van de theeplantages, de aandacht voor detail en kwaliteitscontrole van de faciliteiten en natuurlijk de smaak van de thee.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":32758984179796,"sku":"080026","price":14.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":33002151149652,"sku":"57185946","price":28.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-roasted-hojicha-green-tea-noike-product-leaves-brewed.webp?v=1738942981"},{"product_id":"sencha-shizuku-matcha-powder","title":"Sencha Shizuku met Matchapoeder","description":"\u003cp\u003eDit is een zeer unieke sencha , gemaakt door sencha te combineren met matchapoeder . Deze thee is speciaal ontwikkeld voor een koude infusie, maar kan ook warm worden gezet. Het matchapoeder geeft de thee een extra dimensie, waardoor hij voller van smaak en krachtiger wordt als koude infusie. Het matchapoeder zorgt bovendien voor een prachtige, jadegroene, troebele infusie bij de eerste infusie. Deze thee heeft een krachtige plantaardige noot, met een vleugje zoetheid en een lichte samentrekkende nasmaak. De Shizuku is misschien wel onze beste koude infusie tot nu toe!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat je krijgt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Biologische Groene Thee\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Kalmerende, ontspannende theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Hoger cafeïnegehalte\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langdurige energie gedurende de hele dag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Van nature glutenvrij en veganistisch\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Heerlijk als koud bier!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe het smaakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Heerlijke zoete smaak\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Sterke groentesmaak\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lichte tonen van tropisch fruit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Gladde afwerking\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoeveel thee levert het op?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze verpakking \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebevat\u003c\/span\u003e 100 gram thee, genoeg voor 20 potten of 60 kopjes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaak kennis met de boer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze thee is afkomstig van de getalenteerde jonge boer Mr. Nuruki uit Chiran . Mr. Nuruki runt een kleine boerderij in Zuid-Japan waar hij een breed scala aan theeplanten verbouwt. Hij is erin geslaagd deze verschillende theesoorten te combineren tot een aantal fantastische theemelanges. Deze melanges bevatten de beste eigenschappen van elke theesoort, waardoor een evenwichtige en unieke smaak ontstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOver de boerderij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze thee wordt verbouwd in het kleine stadje Chiran , in het uiterste zuiden van Kyushu. Deze regio profiteert enorm van het milde subtropische klimaat en de vulkanische activiteit, wat zorgt voor voedselrijke grond en milde winters. Doordat het hier zo warm is, kunnen er meer delicate theeplanten groeien, wat resulteert in lichtere en zoetere groene thee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe je het brouwt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoeg 5 gram theeblaadjes toe aan de theepot of het theezeefje en giet er vervolgens 150 tot 200 ml water (van 71 graden Celsius) bij. Laat de thee 1 minuut trekken. Je kunt de theeblaadjes nog 2-3 keer op dezelfde temperatuur 20 seconden laten trekken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eErg populair als cadeau.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnze fans geven onze theeën graag cadeau bij verjaardagen, bruiloften en andere speciale gelegenheden! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eOnze proefmonsters\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e Ze zijn een absolute aanrader als cadeau!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAltijd vrij van pesticiden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe zorgen ervoor dat we alleen thee inkopen bij gerenommeerde boeren die thee verbouwen zonder gebruik te maken van conventionele pesticiden of chemicaliën. We ontmoeten de boeren persoonlijk en bezoeken de velden en faciliteiten. We kijken naar de duurzaamheid van de theeplantages, de aandacht voor detail en kwaliteitscontrole van de faciliteiten en natuurlijk de smaak van de thee.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":40110783365204,"sku":"990066","price":22.66,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":40110783397972,"sku":"56285742","price":43.05,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-shizuku-with-matcha-powder-product-leaves-brewed.webp?v=1738942753"},{"product_id":"latte-matcha-100g","title":"Premium matcha Latte Poeder","description":"\u003cp\u003eDrink je je matcha het liefst met een beetje plantaardige melk en suiker? Dan is de Matcha voor latte de perfecte keuze. Deze matcha heeft een sterkere smaak die beter samengaat met room en suiker, zodat je toch kunt genieten van de intense matcha smaak. Deze matcha is bovendien betaalbaarder, waardoor je er niet zuinig mee hoeft te zijn. Voeg een schepje of twee toe aan je ochtendlatte of smoothie en profiteer van alle voordelen van groene thee! Net als onze andere theesoorten is ook deze matcha geteeld zonder pesticiden of chemicaliën en wordt geproduceerd door een kleine familieboerderij in Shizuoka .\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat je krijgt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Biologische Groene Thee\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Kalmerende, ontspannende theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Hoger cafeïnegehalte\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langdurige energie gedurende de hele dag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Van nature glutenvrij en veganistisch\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Complexe smaakprofielen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe het smaakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Sterke, grasachtige smaak\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lichte bloemige noten\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Een vleugje samentrekkendheid\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Gestoomde groenten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoeveel thee levert het op?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze verpakking \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebevat\u003c\/span\u003e 100 gram theepoeder, genoeg voor 50 Matcha Lattes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaak kennis met de boer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze thee is afkomstig van de boer Mr. Masuda uit Makinohara , Shizuoka . Het bedrijf Mr. Masuda produceert al vijf generaties lang thee en ze waren zelfs geselecteerd om thee te verbouwen voor de keizer en de koninklijke familie van Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOver de boerderij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze thee wordt geproduceerd op het Makinohara plateau in Shizuoka . De plantage is vrij groot en kent verschillende microklimaten die perfect zijn voor diverse soorten groene thee. We bezochten de plantage in de zomer van 2018 om meer te leren over theecultivars en de verschillende theesoorten die hier worden verbouwd te proeven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe je het brouwt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoeg 2 gram matcha toe aan een kom en giet er vervolgens 100-150 ml water van 71-79 °C bij. Schraap daarna de zijkanten van de kom schoon en begin te kloppen met je \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematcha-klopper\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eErg populair als cadeau.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnze fans geven onze theeën graag cadeau bij verjaardagen, bruiloften en andere speciale gelegenheden! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eOnze proefmonsters\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e Ze zijn een absolute aanrader als cadeau!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAltijd vrij van pesticiden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe zorgen ervoor dat we alleen thee inkopen bij gerenommeerde boeren die thee verbouwen zonder gebruik te maken van conventionele pesticiden of chemicaliën. We ontmoeten de boeren persoonlijk en bezoeken de velden en faciliteiten. We kijken naar de duurzaamheid van de theeplantages, de aandacht voor detail en de kwaliteitscontrole van de faciliteiten en natuurlijk de smaak van de thee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":40110740832340,"sku":"14-0027","price":24.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":40110740865108,"sku":"43506642","price":47.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-premium-matcha-latte-powder-pack-powder-prepared_2557b570-56f3-4c02-8d36-00ba1c5d194b.webp?v=1780043855"},{"product_id":"uji-chanoka-okumidori-matcha","title":"Uji Matcha Chanoka Okumidori","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe \u003cstrong\u003eOkumidori Matcha\u003c\/strong\u003e is van de\u003c\/span\u003e eerste oogst. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremoniële matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eceremoniële matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eDeze thee komt uit Uji , misschien wel het beroemdste theegebied van Japan. Al honderden jaren staat Uji bekend om de productie van het \u003ca title=\"matchapoeder\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/matcha-powder\"\u003e\u003cstrong\u003ebeste matchapoeder\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e van Japan, en die reputatie is tot op de dag van vandaag behouden gebleven. Deze thee is \u003cstrong\u003e20 dagen in de schaduw bewaard\u003c\/strong\u003e om een \u003cstrong\u003erijke, hartige smaak\u003c\/strong\u003e te creëren. Omdat het van het \u003cstrong\u003eOkumidori -cultivar\u003c\/strong\u003e is, heeft het \u003cstrong\u003eeen zachtere\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003emeer afgeronde smaak\u003c\/strong\u003e met minder \u003cstrong\u003ebitterheid\u003c\/strong\u003e . De thee heeft een lichte samentrekkende nasmaak, maar die wordt \u003cstrong\u003egoed in balans gebracht door het volle en rijke mondgevoel\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eWat je krijgt met de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOkumidori Matcha\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 JAS Biologische Groene Thee\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Kalmerende, ontspannende theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Hoger cafeïnegehalte\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Langdurige energie gedurende de hele dag\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Van nature glutenvrij en veganistisch\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Complexe smaakprofielen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoe smaakt \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOkumidori Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Heerlijke zoetheid\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Sterke umami-smaak\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Rijke smaak in de mond\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Gestoomde groenten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoeveel Matcha heb je nodig? \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOkumidori Matcha\u003c\/strong\u003e Maken?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDit blikje \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebevat\u003c\/span\u003e 30 gram theepoeder, genoeg voor 30 kopjes matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOntmoet de boer en de boerderij die de producten produceert. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOkumidori Matcha\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze thee is afkomstig van boer Takada Masahiro uit Uji . Zijn bedrijf Chanoka bestaat al sinds 1900, toen zijn overgrootvader de eerste theeplantage in Uji begon. Sindsdien hebben ze hun leven gewijd aan het verbouwen en produceren van enkele van de beste theesoorten van Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze matcha is afkomstig van de Chanoka -boerderij in Uji . De thee wordt verbouwd op een hoogte van 400 meter en staat 20 dagen in de schaduw om de zoete en hartige smaak te ontwikkelen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoe bereid je de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOkumidori Matcha\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVoeg 2 gram matcha toe aan een kom en giet er vervolgens 100-150 ml water van 71-79 °C bij. Schraap daarna de zijkanten van de kom schoon en begin te kloppen met je \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematcha-klopper\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOkumidori Matcha is altijd vrij van pesticiden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWe zorgen ervoor dat we alleen thee inkopen bij gerenommeerde boeren die thee verbouwen zonder gebruik te maken van conventionele pesticiden of chemicaliën. We ontmoeten de boeren persoonlijk en bezoeken de velden en faciliteiten. We kijken naar de duurzaamheid van de theeplantages, de aandacht voor detail en kwaliteitscontrole in de faciliteit en natuurlijk de smaak van de thee. Waar wacht je nog op? \u003cstrong\u003eBestel nu je thee bij ons!\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOkumidori Matcha\u003c\/strong\u003e ?\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 gram","offer_id":40110775369812,"sku":"18-0023","price":36.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 gram","offer_id":40110775402580,"sku":"19396762","price":68.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-uji-matcha-chanoka-okumidori-tin-powder-prepared.webp?v=1739259625"},{"product_id":"sencha-zenkouen-superior","title":"Sencha Superior Zenkouen","description":"\u003cp\u003eDeze droge Sencha begint met milde, lichte graantonen en eindigt met een vleugje citrus, citroengras en stro. De thee is droog en licht samentrekkend, zonder bitter te zijn. Je kunt een lichte samentrekking in je mond voelen, wat de drinkbaarheid van de thee niet beïnvloedt, maar juist verbetert. De afdronk na de eerste infusie is licht en verfrissend, en blijft niet langer dan 5-10 seconden hangen. De textuur van deze thee is aan de dunne kant.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat je krijgt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍃 JAS Biologische Groene Thee\u003cbr\u003e🍃 Kalmerende, ontspannende theanine\u003cbr\u003e🍃 Hoger cafeïnegehalte\u003cbr\u003e🍃 Langdurige energie gedurende de hele dag\u003cbr\u003e🍃 Van nature glutenvrij en veganistisch\u003cbr\u003e🍃 Complexe smaakprofielen\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe het smaakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍵 Sterke plantaardige tonen\u003cbr\u003e🍵 Lichte droogheid\u003cbr\u003e🍵 Heerlijk als cold brew\u003cbr\u003e🍵 Gladde afwerking\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoeveel thee levert het op?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze verpakking bevat 100 gram thee, genoeg voor 20 potten of 60 kopjes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaak kennis met de boer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eToen we de boer, Yoshimitsu Masuda , voor het eerst ontmoetten, gaf hij ons een rondleiding over zijn theeveld net toen de zon begon te zakken. We zagen twee serows, een soort wilde Japanse geit, grazen op het theeveld. Een van de voordelen van deze biologische theevelden is dat ze niet alleen uitstekend geschikt zijn voor de teelt van theeplanten, maar ook een diverse flora en fauna kunnen ondersteunen. Doordat deze andere planten rond het theeveld kunnen groeien, voelen grotere dieren zoals serows en wilde zwijnen zich thuis in deze omgeving. Het is fijn om te weten dat deze boer niet alleen heerlijke thee produceert, maar ook bijdraagt aan een gezond ecosysteem!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOver de boerderij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn november 2019 bezochten we de boerderij van Zenkouen en waren we onder de indruk van de duurzame methoden die de boer hanteert. Het theeveld bruist van het leven, met een diverse verscheidenheid aan planten en dieren die harmonieus samenleven met de theeplanten. De boer gebruikt een meststof die gemaakt is door houtskool te combineren met schelpen en diverse andere gecomposteerde ingrediënten. Hierdoor creëert hij een voedselrijke bodem, zonder onnatuurlijke elementen aan het theeveld toe te voegen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe je het brouwt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoeg 5 gram theeblaadjes toe aan de theepot of het theezeefje en giet er vervolgens 150 tot 200 ml water (van 71 graden Celsius) bij. Laat de thee 1 minuut trekken. Je kunt de theeblaadjes nog 2-3 keer op dezelfde temperatuur 20 seconden laten trekken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eErg populair als cadeau.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOnze fans geven onze theeën graag cadeau bij verjaardagen, bruiloften en andere speciale gelegenheden! \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003eOnze proefpakketten\u003c\/a\u003e zijn een absolute aanrader als cadeau!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAltijd vrij van pesticiden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe zorgen ervoor dat we alleen thee inkopen bij gerenommeerde boeren die thee verbouwen zonder gebruik te maken van conventionele pesticiden of chemicaliën. We ontmoeten de boeren persoonlijk en bezoeken de velden en faciliteiten. We kijken naar de duurzaamheid van de theeplantages, de aandacht voor detail en kwaliteitscontrole van de faciliteiten en natuurlijk de smaak van de thee.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":40110782611540,"sku":"19-0015","price":29.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":40110782644308,"sku":"45120662","price":56.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-superior-zenkouen-product-leaves-brewed.webp?v=1739261732"},{"product_id":"premium-matcha-chiran-30g","title":"Premium matcha Chiran Groene Thee","description":"\u003cp\u003eBij de eerste slok, dit \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremoniële matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCeremoniële matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e begint krachtig met een zachte zoetheid. De textuur in de mond is vrij vol en drukt zwaar op de tong. Er is geen samentrekkende smaak, maar juist een volle afdronk met een aanhoudende umami-smaak. Deze thee is rijk, maar toch zacht, met een fluweelzachte textuur die zeer aangenaam is.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat je krijgt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Biologische Groene Thee\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Kalmerende, ontspannende theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Hoger cafeïnegehalte\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langdurige energie gedurende de hele dag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Van nature glutenvrij en veganistisch\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Heerlijk als koud bier!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe het smaakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Heerlijke zoete umami-smaak\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Sterke groentesmaak\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Dikker mondgevoel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Gladde, fluweelachtige afwerking\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoeveel thee levert het op?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit zakje \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebevat\u003c\/span\u003e 30 gram thee, genoeg voor 30 kommen matcha\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaak kennis met de boer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze thee is afkomstig van de getalenteerde jonge boer Mr. Nuruki uit Chiran . Mr. Nuruki runt een kleine boerderij in Zuid-Japan waar hij een breed scala aan theeplanten verbouwt. Hij is erin geslaagd deze verschillende theesoorten te combineren tot een aantal fantastische theemelanges. Deze melanges bevatten de beste eigenschappen van elke theesoort, waardoor een evenwichtige en unieke smaak ontstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOver de boerderij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze thee wordt verbouwd in het kleine stadje Chiran , in het uiterste zuiden van Kyushu. Deze regio profiteert enorm van het milde subtropische klimaat en de vulkanische activiteit, wat zorgt voor voedselrijke grond en milde winters. Doordat het hier zo warm is, kunnen er meer delicate theeplanten groeien, wat resulteert in lichtere en zoetere groene thee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe bereid je het voor?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVoeg 2 gram matcha toe aan een kom en giet er vervolgens 100-150 ml water van 71-79 °C bij. Schraap daarna de zijkanten van de kom schoon en begin te kloppen met je \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematcha-klopper\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eErg populair als cadeau.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnze fans geven onze theeën graag cadeau bij verjaardagen, bruiloften en andere speciale gelegenheden! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eOnze proefmonsters\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e Ze zijn een absolute aanrader als cadeau!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAltijd vrij van pesticiden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe zorgen ervoor dat we alleen thee inkopen bij gerenommeerde boeren die thee verbouwen zonder gebruik te maken van conventionele pesticiden of chemicaliën. We ontmoeten de boeren persoonlijk en bezoeken de velden en faciliteiten. We kijken naar de duurzaamheid van de theeplantages, de aandacht voor detail en de kwaliteitscontrole van de faciliteiten en natuurlijk de smaak van de thee.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 gram","offer_id":40110780022868,"sku":"197-0012","price":41.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 gram","offer_id":40110780055636,"sku":"27475949","price":77.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-premium-matcha-chiran-green-tea-tin-powder-prepared.webp?v=1739259614"},{"product_id":"matcha-tea-nakai-superior-30g","title":"Wazuka Thee Nakai Superior","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDit \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremoniële matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCeremoniële matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e lokt je met een zachte, plantaardige smaak en introduceert later complexere, hartige smaakprofielen. De hartige tonen neigen meer naar de maritieme kant, met een vleugje zeebries en zeewier. Het mondgevoel is vol en romig, met een melkachtige afdronk en zonder samentrekkend gevoel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eWat je krijgt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 JAS Biologische Groene Thee\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Kalmerende, ontspannende theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Hoger cafeïnegehalte\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Langdurige energie gedurende de hele dag\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Van nature glutenvrij en veganistisch\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Complexe smaakprofielen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoe het smaakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Zachte, romige smaak\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Lichte bloemige noten\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Goed in balans\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Ronde afwerking\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoeveel thee levert het op?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDit blikje \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebevat\u003c\/span\u003e 30 gram theepoeder, genoeg voor 30 kopjes matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaak kennis met de boer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze thee is afkomstig van meneer Nakai uit Wazuka . Meneer Nakai is een getalenteerde jonge boer die gespecialiseerd is in sencha , maar hij produceert ook uitstekende matcha . Zijn vader wordt beschouwd als de ontwerper van het JAS-logo, dat op elke verpakking groene thee staat die gecertificeerd is volgens de Japanse landbouwnormen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOver de boerderij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze boerderij ligt in Wazuka , net buiten de oude hoofdstad Kyoto . Deze regio staat bekend om de productie van matcha -thee. Poederthee was de oorspronkelijke manier om matcha in Japan te consumeren, en de eerste theeplanten die in Japan werden verbouwd, groeiden net buiten Kyoto bij de Kozanji-tempel in het Toganoo-gebergte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoe je het brouwt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVoeg 2 gram matcha toe aan een kom en giet er vervolgens 100-150 ml water van 71-79 °C bij. Schraap daarna de zijkanten van de kom schoon en begin te kloppen met je \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ematcha-klopper\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eErg populair als cadeau.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOnze fans geven onze theeën graag cadeau bij verjaardagen, bruiloften en andere speciale gelegenheden! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOnze proefmonsters\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ze zijn een absolute aanrader als cadeau!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAltijd vrij van pesticiden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWe zorgen ervoor dat we alleen thee inkopen bij gerenommeerde boeren die thee verbouwen zonder gebruik te maken van conventionele pesticiden of chemicaliën. We ontmoeten de boeren persoonlijk en bezoeken de velden en faciliteiten. We kijken naar de duurzaamheid van de theeplantages, de aandacht voor detail en de kwaliteitscontrole van de faciliteiten en natuurlijk de smaak van de thee.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 gram","offer_id":40110778843220,"sku":"03-1938","price":41.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 gram","offer_id":40110778875988,"sku":"91742554","price":77.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-wazuka-tea-nakai-superior-tin-powder-prepared.webp?v=1739259593"},{"product_id":"oolong-miyazaki-sabou-30g","title":"Miyazaki Hooggebergte Oolong Thee","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/japanese-oolong-tea\" title=\"Japanse oolongthee\"\u003e\u003cstrong\u003eJapanse Oolong\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e heeft een ongelooflijk sterke bloemige smaak. De smaak begint met tonen van sering en jasmijn en eindigt met een lichte citrusfrisheid. De scherpere smaken van de thee worden verzacht door de romige zachtheid, vergelijkbaar met die van een Jin Xuan of melk oolong . Bij de tweede infusie komt er een warme, nootachtige smaak naar voren. De sering verdwijnt naar de achtergrond en maakt plaats voor tonen van geroosterde pinda en citrus in de afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eWat je krijgt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 JAS Biologische Thee\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Kalmerende, ontspannende theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Lager cafeïnegehalte\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Langdurige energie gedurende de hele dag\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Van nature glutenvrij en veganistisch\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Complexe smaakprofielen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoe het smaakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Bloemige noten van sering en jasmijn\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Warme, nootachtige tonen\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Complexiteit van smaken\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Zachte, melkachtige afwerking\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoeveel thee levert het op?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze verpakking \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebevat\u003c\/span\u003e 30 gram thee, genoeg voor 6 potten of 18 kopjes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaak kennis met de boer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMiyazaki Akira worstelde lange tijd met het verbouwen van thee met uitsluitend organische meststoffen. Zijn oogst was afhankelijk van het weer en de insecten, en sommige jaren was de opbrengst behoorlijk laag. Hij leerde al snel dat hij de natuur niet moest proberen te beheersen, maar ermee moest samenleven. Als de theeplanten in harmonie met de natuur groeien, zal de grond de planten in staat stellen te gedijen. Nadat hij dit had geaccepteerd, was hij in staat om jarenlang thee van uitstekende kwaliteit te produceren, zonder de natuurlijke schoonheid van Gokase aan te tasten. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOver de boerderij\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze thee is afkomstig uit de bergen van Gokase in de prefectuur Miyazaki . Hoewel gebrande en Oolong zeldzaam zijn in Japan, is deze regio er beroemd om geworden. De theeplantage van Miyazaki Sabou gebruikt al 40 jaar geen pesticiden meer en produceert al haar thee biologisch. De hoge ligging van de theevelden en het milde klimaat van Zuid-Japan zorgen voor de perfecte groeiomstandigheden voor premium thee.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoe je het brouwt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVoeg 5 gram theeblaadjes toe aan de theepot of het theezeefje en giet er vervolgens 150 tot 200 ml water (van 90 graden Celsius) bij. Laat de thee 1,5 minuut trekken. Je kunt de thee nog 2-3 keer op dezelfde temperatuur 20 seconden laten trekken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eErg populair als cadeau.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOnze fans geven onze theeën graag cadeau bij verjaardagen, bruiloften en andere speciale gelegenheden! \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOnze proefmonsters\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ze zijn een absolute aanrader als cadeau!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAltijd vrij van pesticiden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWe zorgen ervoor dat we alleen thee inkopen bij gerenommeerde boeren die thee verbouwen zonder gebruik te maken van conventionele pesticiden of chemicaliën. We ontmoeten de boeren persoonlijk en bezoeken de velden en faciliteiten. We kijken naar de duurzaamheid van de theeplantages, de aandacht voor detail en kwaliteitscontrole van de faciliteiten en natuurlijk de smaak van de thee.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 gram","offer_id":40039346569300,"sku":"25-0023","price":16.1,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 gram","offer_id":39984109944916,"sku":"12585835","price":30.6,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"90 gram","offer_id":39984109977684,"sku":"72946982","price":45.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-miyazaki-high-mountain-oolong-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738941055"},{"product_id":"sencha-chanoka-100g","title":"Uji Sencha Chanoka","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze thee begint met een warme, zoete maissmaak, gevolgd door iets drogere graantonen. De thee eindigt met een heerlijke zoetheid, met subtiele hints van gestoomde groenten en een licht verkoelend gevoel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBij de tweede infusie komen de tonen van gestoomde groenten veel dieper naar voren en combineren ze prachtig met de citrusachtige fruitigheid. De afdronk is lang, met een lichte samentrekkende toets.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eWat je krijgt\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍃 JAS Biologische Groene Thee\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍃 Kalmerende, ontspannende theanine\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍃 Hoger cafeïnegehalte\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍃 Langdurige energie gedurende de hele dag\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍃 Van nature glutenvrij en veganistisch\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍃 Complexe smaakprofielen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eHoe het smaakt\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍵 Heerlijke zoetheid\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍵 Zoete maïstonen\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍵 Medium-dikke textuur in de mond\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍵 Zetmeelrijke, graanachtige tonen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eHoeveel thee levert het op?\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze verpakking bevat 100 gram losse thee, genoeg voor 20 potten of 60 kopjes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eMaak kennis met de boer\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze thee is afkomstig van boer Takada Masahiro uit Uji . Zijn bedrijf Chanoka bestaat al sinds 1900, toen zijn overgrootvader de eerste theeplantage in Uji begon. Sindsdien hebben ze hun leven gewijd aan het verbouwen en produceren van enkele van de beste theesoorten van Japan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eOver de boerderij\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze sencha is afkomstig van de Chanoka -boerderij in Uji . De thee wordt verbouwd op een hoogte van 400 meter en staat 20 dagen in de schaduw om de zoete en hartige smaak te ontwikkelen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eHoe bereid je het voor?\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVoeg 5 gram theeblaadjes toe aan de theepot of het theezeefje en giet er vervolgens 150 tot 200 ml water (van 71 graden Celsius) bij. Laat de thee 1 minuut trekken. Je kunt de theeblaadjes nog 2-3 keer op dezelfde temperatuur 20 seconden laten trekken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eErg populair als cadeau.\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eOnze fans geven onze theeën graag cadeau bij verjaardagen, bruiloften en andere speciale gelegenheden! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eOnze proefmonsters\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Ze zijn een absolute aanrader als cadeau!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eAltijd vrij van pesticiden\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWe zorgen ervoor dat we alleen thee inkopen bij gerenommeerde boeren die thee verbouwen zonder gebruik te maken van conventionele pesticiden of chemicaliën. We ontmoeten de boeren persoonlijk en bezoeken de velden en faciliteiten. We kijken naar de duurzaamheid van de theeplantages, de aandacht voor detail en kwaliteitscontrole van de faciliteiten en natuurlijk de smaak van de thee.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":40110783234132,"sku":"18-0061","price":33.35,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":40110783266900,"sku":"60747798","price":63.37,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-uji-sencha-chanoka-product-leaves-brewed.webp?v=1739261716"},{"product_id":"nadeshiko-rose-japanese-fermented-tea","title":"Nadeshiko Rose Japanse gefermenteerde thee","description":"\u003cp\u003eDe Nadeshiko Rose Japanse gefermenteerde thee is een unieke en zeldzame soort nagefermenteerde thee van meneer Takada in Uji . Er zijn enkele overeenkomsten tussen deze thee en puerh, maar hij valt in een geheel eigen categorie. De thee wordt gemaakt door middel van een uniek fermentatieproces, vergelijkbaar met dat gebruikt wordt voor sake, sojasaus en miso. De thee staat bekend onder verschillende namen, zoals roze thee en de rosé van de thee, maar één ding is zeker: het is een unieke thee!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat is Japanse gefermenteerde thee?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEr zijn 6 hoofdcategorieën thee: witte thee, gele thee, groene thee, oolong thee, rode\/zwarte thee en gefermenteerde of donkere thee. Op die laatste categorie richten we ons hier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanse gefermenteerde thee is een categorie die vaak over het hoofd wordt gezien. Overvleugeld door de populairdere Japanse groene thee en Chinese gefermenteerde thee, is Japanse gefermenteerde thee relatief zeldzaam. Deze thee wordt op zeer kleine schaal geproduceerd in een beperkt aantal steden en dorpen in Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProefnotities\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1e brouwsel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze thee begint met een lichtzoete houtsmaak, met subtiele tonen van bloemen en karamel. De thee vertoont enkele overeenkomsten met \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/japanese-roasted-tea\" title=\"Japanse gebrande thee\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eJapanse geroosterde thee\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e , maar is over het algemeen zoeter. Er zijn ook overeenkomsten met \u003cstrong\u003epuerh\u003c\/strong\u003e , maar je zult wellicht meer aardse tonen opmerken, vergezeld van delicate hints van boomschors.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2e brouwsel:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe tweede infusie begint krachtig met een nog intensere zoete houtachtige noot. De aardse en bloemige kenmerken worden duidelijker en de aardse tonen komen meer op de voorgrond. De thee eindigt met een delicate zoete nasmaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eOorsprong van gefermenteerde thee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet verhaal van gefermenteerde thee is waarschijnlijk per ongeluk ontstaan. In China werden groene theebladeren tot een blok geperst, zodat ze over lange afstanden vervoerd konden worden. Toen het klimaat veranderde van het warme Zuid-China naar de bergachtige gebieden van Tibet, begon de thee op natuurlijke wijze te fermenteren. De microben in het blad en in de lucht transformeerden de theebladeren, waardoor de smaak zachter en fruitiger werd. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmdat de smaak van deze natuurlijk gefermenteerde theeën zo populair werd, begonnen producenten te experimenteren met verschillende productiemethoden om de thee nog lekkerder te maken. Ze probeerden verschillende methoden uit, zoals het verhitten in pannen, het laten verwelken in de zon en geleidelijke rijping. De bekendste van de na-gefermenteerde theeën is puerh. Net als champagne wordt een na-gefermenteerde thee \u003cstrong\u003ealleen puerh genoemd als deze\u003c\/strong\u003e in de regio of \u003cstrong\u003ein Yunnan\u003c\/strong\u003e wordt geproduceerd. Dit is natuurlijk de bekendste regio voor de productie van na-gefermenteerde thee, \u003cstrong\u003emaar na-gefermenteerde thee kan ook in Japan worden geproduceerd\u003c\/strong\u003e . Laten we het hebben over de Japanse na-gefermenteerde thee die bekend staat als Nadeshiko. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is Nadeshiko-thee?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNadeshiko-thee is een Japanse \u003cstrong\u003egefermenteerde thee gemaakt met koji\u003c\/strong\u003e , dezelfde microben die gebruikt worden voor de productie van sake, sojasaus en miso. Koji is de meest gebruikte cultuur voor fermentatie in de Japanse keuken, dus het is geen verrassing dat het ook het belangrijkste ingrediënt is in Japanse gefermenteerde thee. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"padding-left: 30px;\"\u003eOogst van Nadeshiko\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003eDe theebladeren worden verzameld tijdens de eerste of tweede oogst en vervolgens gestoomd, gerold en gedroogd. Zodra de bladeren bewerkt zijn, worden ze in een ruimte verzameld om het fermentatieproces te starten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"padding-left: 30px;\"\u003eDe fermentatie van Nadeshiko\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003eNadat de theebladeren zijn verzameld, worden ze bevochtigd voordat ze worden gesteriliseerd. Vervolgens wordt de koji aan de bladeren toegevoegd om de fermentatie te activeren. In tegenstelling tot bijvoorbeeld puerh-thee, gebeurt dit in een gecontroleerde, gesteriliseerde omgeving om ervoor te zorgen dat de koji het enige micro-organisme is dat de theebladeren fermenteert. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe Rosé van de thee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls puerh de champagne onder de gefermenteerde theesoorten is, dan is Nadeshiko de rosé. Deze thee staat ook wel bekend als 'roze thee' vanwege zijn unieke kleur. De smaak is zoet en bloemig, en iets lichter dan een rijke puerh thee. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij puerh-thee kun je bepaalde smaaknuances herkennen. Deze aardse of boomschorsachtige smaak is aanwezig in de afdronk. Over het algemeen is de smaak wat bloemiger en zoeter, en vertoont hij enkele overeenkomsten met hojicha . \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVoordelen van Nadeshiko-thee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNadeshiko vertoont overeenkomsten met Japanse zwarte thee of Wakoucha , maar ook met Chinese puerh-thee. Het opvallende verschil is de hogere concentratie catechinen, citroenzuur en galluszuur. Deze stoffen ontstaan dankzij het strikt gecontroleerde fermentatieproces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNet als andere gefermenteerde voedingsmiddelen, wordt aangenomen dat gefermenteerde Japanse thee zoals Nadeshiko een gezond dieet en een gezonde stofwisseling ondersteunt. Onderzoek van een team van wetenschappers aan de Universiteit Shizuoka heeft echter twee nieuwe soorten polyfenolen in deze thee ontdekt die mogelijk belangrijke gezondheidsvoordelen bieden. Deze polyfenolen zouden de enzymen remmen die verantwoordelijk zijn voor diabetes bij volwassenen. Ook wordt gedacht dat ze het gehalte aan visceraal vet, neutraal vet en cholesterol verlagen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTijdens het unieke microbiële fermentatieproces worden de catechines in het theeblad afgebroken en omgezet in teadenol A en teadenol B. Van teadenol A is aangetoond dat het de eetlust remt en de insulineproductie verhoogt. Gefermenteerde Japanse groene thee zou ook het risico op atherosclerose verlagen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGemaakt in Uji\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Nadeshiko-thee is afkomstig van de getalenteerde boeren in \u003cstrong\u003eChanoka in Uji\u003c\/strong\u003e . Toen we \u003cstrong\u003emeneer Takada\u003c\/strong\u003e bezochten, liet hij ons kennismaken met vele verschillende soorten zeldzame thee, en dit is er één van. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe heer Takada en zijn familie zijn \u003cstrong\u003eal sinds 1907\u003c\/strong\u003e actief in de thee-industrie, toen ze hun theeplantage openden. Hij kan bogen op generatieslange kennis over thee om groene thee, oolong , zwarte thee en Japanse gefermenteerde thee van uitstekende kwaliteit te produceren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat maakt Uji -thee zo bijzonder?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUji staat bekend om de constante productie van enkele van de beste theesoorten van Japan. De grond is van uitstekende kwaliteit, de lucht is schoon en mistig, het landschap is heuvelachtig en de winters zijn relatief mild zonder vorst. Dit klimaat heeft al honderden jaren uitstekende thee opgeleverd. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschiedenis van Uji thee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUji is al sinds de 14e eeuw een belangrijk centrum voor theeteelt. Toen de theeplant in 1191 voor het eerst in Japan werd verbouwd, gebeurde dat voornamelijk in het Toganoo-gebergte. Toganoo stond bekend om de productie van de beste thee van het eiland, maar al snel zouden ze concurrentie ondervinden van hun tegenhangers in het zuiden. De monnik Eisai, die de theezaden vanuit China naar Japan bracht, deelde een deel van de zaden met zijn vriend Myoe Shonin in Uji . \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRond 1383 stond Uji bekend om de productie van de op één na beste thee van Japan. In 1460 verklaarde shogun Ashikaga Yoshimasa Uji -thee tot zijn favoriete soort, waarmee de onofficiële heerschappij van Uji als de belangrijkste theeproducerende regio van Japan begon. Afhankelijk van wie je het vraagt, duurt die heerschappij mogelijk nog steeds voort, aangezien Uji -thee internationaal gezien de meest erkende Japanse groene thee is. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe reputatie van Uji -thee is grotendeels te danken aan de productie van matcha , maar ze produceren hier ook een aantal Japanse gefermenteerde theesoorten en we zijn blij dat we er een fantastische hebben gevonden!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe bereid je Japanse gefermenteerde thee?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlad: 5 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWater: 150 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuur: 80 graden Celsius of 175 graden Fahrenheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTijd: 1 minuut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeze thee kan tot 4 keer opnieuw worden gezet, telkens 20 seconden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":40110784184404,"sku":"18-0085","price":44.85,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":40110784217172,"sku":"82519986","price":85.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-nadeshiko-rose-japanese-fermented-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738941158"}],"url":"https:\/\/nioteas.nl\/collections\/weer-op-voorraad.oembed?page=2","provider":"Nio Teas","version":"1.0","type":"link"}